Svaka hrana i piće koje konzumiramo moraju proći dug put dok tijelo ne iskoristi sve hranjive tvari. Ovaj proces je kompliciran jer uključuje probavni sustav koji se sastoji od raznih organa ljudskog tijela, od usta do anusa. Evo potpunijeg objašnjenja.
Što je ljudski probavni sustav?
Probavni sustav je proces koji provodi skupina organa u ljudskom tijelu kako bi razgradila i preradila hranu kako bi apsorbirala njezine hranjive tvari. Dobivene hranjive tvari će se distribuirati po cijelom tijelu kako bi se koristile kao energija i održavale funkciju drugih organa. U međuvremenu, otpad od hrane koji se ne može razgraditi, probaviti ili apsorbirati izlučivat će se mokraćom prilikom mokrenja ili izmetom tijekom defekacije. Probavni sustav hrane regulira mozak kojemu pomažu druge komponente (poput živaca, hormona i enzima) tako da funkcija svakog organa i proces međusobne suradnje teče u ritmu. Ljudski probavni sustav također je podržan nizom mišića koji koordiniraju kretanje hrane kako bi se olakšao proces obrade.
Organi u ljudskom probavnom sustavu i njihove funkcije
Potpuni opis ljudskog probavnog sustava Ljudski probavni sustav sastoji se od cijevi u obliku dugog navojnog "crijeva" koje uzastopno počinje od usta, ždrijela i završava na anusu. Duž ovog kanala nalaze se i drugi 'dodatni' organi koji su također važni za pomoć probavi, kao što su žučni mjehur, jetra i gušterača. U međuvremenu, organi koji su kategorizirani kao glavni ljudski probavni organi podijeljeni su u dvije skupine, a to su čvrsti organi i nečvrsti organi (koji su u obliku vrećica). Organi koji su uključeni u nečvrsti probavni trakt su usta, jednjak, želudac, debelo crijevo, tanko crijevo i anus. S druge strane, organi koji su uključeni u čvrst probavni sustav su jetra, gušterača i žuč. Slijedi popis organa ljudskog probavnog sustava i njihovih funkcija po redu i funkcijama, od vrha do dna:
1. Usta
Usta su ulazna vrata u ljudski probavni trakt. Kada žvačemo, zapravo je započeo proces probave hrane. Čak i prije nego što hrana uđe u usta, naš probavni sustav spreman je lučiti slinu kako bi smočila usta. Kada uđe u usta, pokret žvakanja pretvorit će hranu u manje čestice. U međuvremenu, enzimi u slini mogu usitniti hranu tako da će je kasnije lakše obraditi. Nakon što se hrana zgnječi, jezik će gurnuti hranu do sljedećeg odredišta, odnosno do grla.
2. Grlo
Ovaj organ, koji se medicinski zove ždrijelo, je put kojim hrana dolazi do jednjaka. Kada je hrana zdrobljena u grlu, mogu se dogoditi dvije mogućnosti, a to su:
- Hrana može proći pravim putem, odnosno do jednjaka, a zatim do želuca.
- Hrana zapravo ide na pogrešan put do dišnih puteva. Druga mogućnost je ono zbog čega se gušimo.
Kako bi se spriječilo da hrana prođe u krivom smjeru, u grlu se nalazi epiglotis. Epiglotis je dio probavnog organa koji je u obliku lista. Njegova funkcija je gotovo ista kao i vrata, koja se po potrebi mogu otvarati i zatvarati.
3. Jednjak
Jednjak je organski dio probavnog sustava s mišićnim oblikom poput cijevi koji se proteže od ždrijela do želuca. Kroz mehanizam stiskanja koji se zove peristaltika, jednjak će dostaviti hranu u želudac.
4. Želudac
Sljedeći ljudski probavni organ je želudac. Osim pohranjivanja hrane, želudac također igra ulogu u miješanju i razgradnji hrane u oblik koji se bolje apsorbira. Ovu funkciju provode enzimi i kiseline koje proizvodi želudac. Kada hrana ide u sljedeći organ nakon želuca, njezina je konzistencija poput paste ili tekućine. [[Povezani članak]]
5. Tanko crijevo
Iz želuca će hrana ići u tanko crijevo. Tanko crijevo je podijeljeno na tri dijela, i to:
- duodenum (duodenum)
- Jejunum
- Ileum
Ovaj organ će i dalje nastaviti prerađivati hranu koristeći enzime koje proizvode gušterača i jetra. Duodenum je odgovoran za kontinuiranu razgradnju hrane i njezinu preradu. U međuvremenu, jejunum i ileum igraju ulogu tako da tijelo može apsorbirati hranjive tvari iz hrane. U tankom crijevu postoji i peristaltika koja će pomicati hranu i miješati je s tvarima koje oslobađaju drugi ljudski probavni organi.
6. Debelo crijevo
Nakon toga, hrana će otići u debelo crijevo. Ovdje je hrana koja ulazi ostaci probave i bit će prebačena u rektum, zatim u anus. Ali prije toga, voda sadržana u ostacima bit će uklonjena, tako da je konzistencija gušća. Preostala hrana će i dalje biti u debelom crijevu, sve dok ne dođe do pokreta koji pokreće njezino izbacivanje iz rektuma. Općenito, ostatku hrane potrebno je oko 36 sati da prođe kroz debelo crijevo.
7. Rektum
Rektum je “prostor” koji povezuje debelo crijevo i anus. Funkcija ovog probavnog organa je primanje otpadne hrane koja se pretvorila u izmet i skladištenje. Kada izmet uđe u rektum, senzori smješteni u tom području šalju poruke u mozak, kako bi utvrdili treba li izmet izbaciti ili ne.
8. Anus
Anus su posljednja vrata ljudskog probavnog sustava. Ovaj organ se sastoji od mišića koji se koriste za zadržavanje i držanje izmeta iz rektuma kada nije spreman. Osim toga, ovaj mišić će nas spriječiti i u spontanoj nuždi tijekom spavanja.
Organi koji pomažu ljudskom probavnom sustavu i njihovim funkcijama
Osim navedenih osam alata, ljudskom probavnom sustavu pomažu i tri druga organa koja se također nalaze u trbušnoj šupljini, a to su jetra, gušterača i žuč.
1. Srce
Jetra također ima ulogu u probavnom sustavu. Ovaj jedan organ proizvodi tvar zvanu žuč, koja je korisna za probavu masti i oslobađanje od viška. Hranjive tvari sadržane u hrani također će biti filtrirane u jetri. Osim toga, jetra će također filtrirati toksine i druge kemikalije koje su štetne za tijelo.
2. Gušterača
Gušterača proizvodi enzime koji se zatim oslobađaju u duodenumu kako bi pomogli u kemijskoj probavi masti, proteina i ugljikohidrata.
3. Žuč
Žuč se pohranjuje i izlučuje iz žučnog mjehura. Kada masna hrana uđe u duodenum, žučni mjehur se skuplja i oslobađa žuč.
Uloga hormona i funkcije živčanog sustava u ljudskom probavnom sustavu
Ljudski probavni sustav može dobro raditi jer ga kontroliraju hormoni i živci. Oba daju svojevrsni signal koji putuje duž probavnog trakta do mozga.
1. Uloga hormona u ljudskoj probavi
Hormone koji igraju ulogu u ljudskom probavnom sustavu proizvode stanice koje se nalaze u želucu i crijevima. Ovaj hormon djeluje tako da pokreće proizvodnju komponenti koje pomažu probavi i šalju signale sitosti i gladi u mozak. Osim toga, postoje i hormoni koji se proizvode u gušterači, koji igraju važnu ulogu u probavi.
2. Uloga živčanog sustava u ljudskoj probavi
U tijelu postoje živci koji povezuju središnji živčani sustav, odnosno mozak i leđnu moždinu, s probavnim sustavom i kontroliraju ga. Stoga, kada vidite ukusnu hranu, živci u vašem mozgu šalju signale vašim žlijezdama slinovnicama kako bi vam usnu šupljinu učinili vlažnijom, pripremajući se za jelo. Osim toga, u stijenkama probavnog trakta nalaze se i živci koji su zaduženi za regulaciju brze ili spore obrade hrane u tom području. Živci također mogu slati signale mišićima probavnog trakta, da se skupe ili opuste, da pokreću hranu kroz crijeva.
Održavajte zdravlje ljudskog probavnog sustava
Održavanje zdravog probavnog sustava može vam pomoći u izbjegavanju probavnih problema. Slijedite ove jednostavne korake kako biste održali svoj probavni sustav u vrhunskom obliku:
- Dodajte dovoljno voća i povrća u svoj dnevni jelovnik. Voće i povrće sadrži vlakna, minerale, enzime, vitamine i prebiotike koji mogu održati vaš probavni sustav zdravim.
- Jedite kruh od cjelovitog zrna, tjesteninu i žitarice. Konzumiranje hrane sa sastojcima na bazi žitarica, kao što je zob, može pomoći dobrim bakterijama u vašem crijevu.
- Izbjegavajte prerađeno meso, poput kobasica i hrenovki, jer mogu uzrokovati probleme s probavnim sustavom. Također biste trebali ograničiti konzumaciju govedine, svinjetine i janjetine. Ovo meso najvjerojatnije nosi bakterije koje mogu oštetiti probavni sustav.
- Unosite dovoljno kalcija i vitamina D. Probavne probleme možete spriječiti tako da jedete hranu i piće bogatu kalcijem, kao što su mlijeko, tofu i jogurt.
- Uzimanje dodataka vitamina D i sunčanje na jutarnjem suncu također mogu pomoći u sprječavanju probavnih problema.
- Vježbajte redovito. Ostati tjelesno aktivan može pomoći u održavanju zdravog probavnog sustava. Pokušajte nastaviti vježbati barem 10-15 minuta dnevno.
Ako imate prekomjernu ili manju tjelesnu težinu, možda ćete biti skloniji probavnim problemima. Vježbanje i zdrava prehrana mogu pomoći u smanjenju rizika od problema s probavnim sustavom. Ako imate problema s gubitkom ili debljanjem, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome što možete učiniti u vezi s tim. [[related-articles]] Svaki dio ljudskog tijela uređen je na način da može pravilno obavljati svoje funkcije, uključujući i ljudski probavni sustav. Svaki organ u ljudskom probavnom sustavu ima svoju funkciju održavanja ritma rada u preradi sve hrane i pića koje konzumiramo. Stoga ga trebate održavati jedući zdravu hranu i redovito vježbajući.
Potpuni opis ljudskog probavnog sustava Ljudski probavni sustav sastoji se od cijevi u obliku dugog navojnog "crijeva" koje uzastopno počinje od usta, ždrijela i završava na anusu. Duž ovog kanala nalaze se i drugi 'dodatni' organi koji su također važni za pomoć probavi, kao što su žučni mjehur, jetra i gušterača. U međuvremenu, organi koji su kategorizirani kao glavni ljudski probavni organi podijeljeni su u dvije skupine, a to su čvrsti organi i nečvrsti organi (koji su u obliku vrećica). Organi koji su uključeni u nečvrsti probavni trakt su usta, jednjak, želudac, debelo crijevo, tanko crijevo i anus. S druge strane, organi koji su uključeni u čvrst probavni sustav su jetra, gušterača i žuč. Slijedi popis organa ljudskog probavnog sustava i njihovih funkcija po redu i funkcijama, od vrha do dna: 
