Zdravlje

10 prednosti ploda bunija, rijetkog stabla s biljnom učinkovitošću

Buni voće koje ima latinski naziv Antidesma bunius (L.) Spreng je voće porijeklom iz jugoistočne Azije i Australije koje je sada postalo rijetko. Ovo voće je također poznato kao huni ili wuni voće. Dobrobiti buni voća za zdravlje su vrlo raznolike, jer sadrže mnoge važne hranjive tvari. Plod buni obično raste u tropima na nadmorskoj visini od 1200 metara. Visina stabla može doseći 15-30 metara, a plod je malen i crven, sličan grožđu. [[Povezani članak]]

Hranjivi sadržaj bunija

Prednosti voća buni zasigurno nisu ništa drugo nego sadržaj buni koji je pun hranjivih tvari. Evo nekoliko nutrijenata sadržanih u voću buni:
  • Proteini: 0,75 grama
  • Kalcij: 0,12 grama
  • Fosfor: 0,04 miligrama
  • Vitamin B1 (tiamin): 0,031 miligrama
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,072 miligrama
  • Vitamin B3 (niacin): 0,53 miligrama
Osim nutritivnog sadržaja navedenog vitamina, ovo voće je također bogato antioksidansima koji su dobri za obranu od slobodnih radikala. Također pročitajte: Voće bogato antioksidansima za boju vašeg dana

Prednosti buni voća za zdravlje

Jedna od dobrobiti buni voća je sprječavanje zatvora. Evo nekih dobrobiti za koje se vjeruje da ih voće buni sadrži.

1. Glatka probava

Meso ploda bunija sadrži vlakna koja su dobra za održavanje zdravog probavnog trakta. Adekvatnim unosom vlakana mogu se spriječiti probavni problemi kao što su zatvor ili proljev.

2. Dobro za zdravlje očiju

Također se vjeruje da voće buni sadrži provitamin A koji je dobar za zdravlje očiju i sprječava kratkovidnost, a lansiran je iz Centra za zaštitu bilja Botaničkog vrta Bogor.

3. Održavajte zdravu kožu

Vitamin E u voću buni također je koristan za održavanje zdrave kože. Uz ovaj vitamin koža je dobro nahranjena, a proces zamjene mrtvih stanica kože će teći nesmetano, pa će koža izgledati mlađe i zdravije.

4. Bogata antioksidansima

Još jedan sadržaj koji pruža prednosti ovom voću su antioksidansi. Plod bunija sadrži bunius flavonoide koji se sastoje od katehina, procijanidina B1 i procijanidina B2. Tri vrste flavonoida uključene su kao antioksidativni spojevi koji mogu spriječiti djelovanje slobodnih radikala i pomoći u zaštiti tijela od različitih rizika od bolesti i oštećenja stanica te povećati izdržljivost.

5. Može se koristiti kao prirodni konzervans za hranu

U studiji provedenoj korištenjem ekstrakta voća crvenog bunija otkriveno je da ekstrakt koji je prošao kroz prilagodbu pH ima antimikrobni učinak koji može inhibirati rast mikroorganizama poput P.. fluorescencija i B. subtilis. Dodavanje prerađenih ekstrakata kolačima koji se obrađuju pečenjem također može pomoći da tekstura postane mekša i ukusnija.

6. Kao prirodna prehrambena boja

Plod buni sadrži antocijane koji se mogu koristiti kao prirodna boja za hranu. Ova komponenta može dati crvenu do ljubičastu boju, baš kao i izvorno voće. Da bi se mogla koristiti kao postojana boja, naravno, potrebno je napraviti dobar proces obrade. U studiji koja je provedena kako bi se ispitale prednosti ovog jednog voća, uzet je ekstrakt bunija i zatim prerađen u mikrokapsulirani oblik.

7. Bogata mineralima

Buni voće je voće koje je bogato mineralima, posebno kalijem i magnezijem. Sadržaj kalija čak je jednak drugom voću za koje se zna da je vrlo bogato kalijem, kao što su banane, kivi i trešnje. Kalij je mineral koji može djelovati i kao elektrolit. U dovoljnim količinama, ovaj mineral može pomoći u održavanju ravnoteže tekućine u tijelu, funkciji živčanog sustava, do kontrakcije srca i mišića. U međuvremenu, magnezij također ima razne važne prednosti u tijelu, kao što je pomoć u snižavanju krvnog tlaka kod osoba s poviješću hipertenzije, usporavanje upalnog procesa u tijelu, sprječavanje migrene i smanjenje simptoma depresije.

8. Potencijalno spriječiti dijabetes

Istraživanja provedena da se vidi potencijal ekstrakta voća buni kao inhibitora enzima -glukozidaze pokazala su pozitivne rezultate. Smatra se da se ova aktivnost javlja zbog sadržaja flavonoida u njoj. Vjeruje se da flavonoidni spojevi pomažu u prevenciji dijabetesa jer mogu inhibirati apsorpciju enzima -glukozidaze u crijevima, spriječiti apsorpciju glukoze i poboljšati toleranciju glukoze.

9. Spriječiti hipertenziju

Buni voće je također korisno za prevenciju hipertenzije i održavanje zdravlja srca. Čak je poznato da je ovo voće dobro za konzumaciju osobama s anemijom ili nedostatkom krvi.

10. Lijek za svrbež i čireve

Osim što je dobro za osobe s visokim krvnim tlakom, voće buni ima i protuupalna i diuretička svojstva koja mogu liječiti razne kožne bolesti, uključujući svrbež zbog alergija, uboda komaraca, čireva, do akni. Možete nanijeti sitno mljeveno voće, a zatim ga nanijeti na mjesto koje svrbi. Također pročitajte: Prednosti crvenog grožđa i njegov nutritivni sadržaj

Bilješke iz SehatQ-a

Buni voće je izvor hrane koji može pružiti razne zdravstvene prednosti. Ipak, prije nego što ga konzumirate kao biljni lijek, dobro je konzultirati se s liječnikom. Da bismo dalje razgovarali o dobrobitima buni voća za zdravlje i o drugim namirnicama za koje se vjeruje da liječe bolesti, pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found