Natrij, koji se široko konzumira iz kuhinjske soli, često se navodi kao uzrok raznih bolesti ako se konzumira u prekomjernoj količini. Na uravnoteženoj razini, našim tijelima zapravo pomažu različite funkcije natrija, tako da je ovaj mineral još uvijek potreban. Natrij ili natrij jedan je od minerala potrebnih za tjelesne funkcije. Kada se otopi u vodi, natrij se pretvara u jedan od elektrolita, električno nabijenih čestica koje igraju ulogu u metaboličkim procesima. [[Povezani članak]]
Funkcija natrija za zdravlje tijela
Na razinama koje odgovaraju tjelesnim potrebama, evo funkcija i prednosti natrija koje trebate znati:
1. Pomaže u radu živaca i mišića
Natrij je elektrolit. Kao elektrolit, prednosti natrija su pomoć u radu mišića i živaca. Živčane stanice trebaju električne signale, zvane živčani impulsi, kako bi komunicirali s drugim stanicama. Ovi živčani impulsi nastaju zbog kretanja natrija duž membrane živčane stanice. U međuvremenu, mišići također trebaju ove električne signale da bi se mogli kontrahirati.
2. Održavajte ravnotežu tjelesnih tekućina
Citirano iz istraživanja u NIH-u, kao elektrolit, još jedna funkcija natrija je pomoć u održavanju ravnoteže tekućine u tijelu kroz proces koji se naziva osmoza. Ovaj proces se događa kada voda prelazi iz otopine koja ima puno vode (razrijeđena) u otopinu koja ima malo vode (koncentracija) i prolazi kroz zid stanične membrane. Osmoza je vrlo važna za sprječavanje 'pucanja' stanica jer su prepune vode ili se skupljaju zbog dehidracije.
3. Utječe na krvni tlak i volumen
Ostale funkcije i prednosti natrija povezane su s krvnim tlakom. Natrij može privući i zadržati vodu, pa igra ulogu u održavanju tekućeg dijela krvi. Međutim, ako je razina natrija previsoka, tijelo zadržava više vode i povećava se volumen tekućine u krvi. Stanja koja povećavaju volumen krvi također pokreću visoki krvni tlak.
Također pročitajte: Diklofenak natrij, moćan lijek za ublažavanje bolova u zglobovima do zuboboljeHrana koja sadrži natrij
Natrij se prirodno nalazi u raznim namirnicama, uključujući hranu životinjskog podrijetla, biljnu hranu, a posebno prerađenu i pakiranu hranu. Čak i tako, složena kuhinjska sol (natrijev klorid) je glavni izvor potrošnje natrija za mnoge ljude. Međutim, osim soli, postoje mnoge druge namirnice koje mogu biti izvor natrija, kao što su:
- Sir
- Maslac i margarin
- Prerađeno meso
- Soja sos ili soja sos
- Prerađena riba
- Žitarice
- Pakirani voćni sok
- Instant kuhinjski začin
- Tuna
- Sardine iz konzerve
- Ljuska
- Škampi
- Konzervirano voće ili povrće
Osim niza navedenih namirnica, sadržaj natrija može se zadovoljiti i konzumiranjem praška za pecivo i sode bikarbone.
Ograničite dnevne potrebe za natrijem
Kuhinjska sol je izvor natrija koji se najviše konzumira. Postoji razlika u preporučenoj granici konzumacije natrija. Primjerice, Svjetska zdravstvena organizacija ne preporučuje konzumiranje više od 2 grama natrija u jednom danu. U međuvremenu, American Heart Organization preporučuje dnevnu granicu od 1,5 grama. Čak i tako, čini se da je teško izračunati unos soli. Zapravo, mnoge studije pokazuju opasnost od premalo soli. Ako imate visok krvni tlak, konzumaciju natrija treba ograničiti. Kako onda kontrolirati krvni tlak kod zdravih ljudi? Živjeti zdravo i mudro u konzumiranju natrija i soli učinkovit je i jednostavan način za kontrolu krvnog tlaka. Evo nekoliko savjeta za održavanje uravnoteženog unosa natrija uz zdrav način života:
- Vježbajte redovito i budite aktivni
- Konzumirajte više voća i povrća
- Jedite mudro i ne pretjerano (prejedanje će dovesti do većeg unosa natrija)
- Ograničite konzumaciju alkohola
- Redovito provjeravajte krvni tlak
Rizici ako višak i nedostatak razine natrija u tijelu
Natrij dobivamo iz raznih namirnica i pića. Za njegovo izlučivanje, natrij će se oslobađati uglavnom kroz znoj i urin. Normalna razina natrija u krvi je 135-145 mEq/L. Ako potrošnja i izlučivanje natrija nisu uravnoteženi, tijelo je u opasnosti od hiponatremije i hipernatremije.
1. Hiponatremija
Hiponatremija se javlja kada je razina natrija u tijelu preniska. Ovo stanje može biti uzrokovano raznim čimbenicima, poput prevelike konzumacije vode, poremećaja u radu bubrega, srca, jetre, kao i zbog hormonalnih poremećaja. Kronični proljev i uzimanje određenih lijekova također mogu izazvati hiponatremiju.
Hiponatremija može uzrokovati simptome kao što je mučnina Hiponatremija može uzrokovati određene simptome, kao što su:
- Mučnina i povračanje
- Glavobolja
- Zbunjenost
- Gubitak energije, osjećaj pospanosti i umora
- Nemirna i razdražljiva
- Slabost mišića, grčevi mišića ili grčevi
- konvulzije
- Koma
Kod teške hiponatremije liječnici mogu pomoći davanjem otopina natrija intravenozno. Vaš liječnik također može propisati određene lijekove za liječenje vaših simptoma, poput glavobolje.
2. Hipernatremija
Za razliku od hiponatremije, hipernatremija se javlja kada je razina natrija previsoka u tijelu. Obično se ovo stanje javlja ako ste dehidrirani. Do dehidracije može doći zbog nedovoljno pijenja vode, povraćanja, proljeva, uzimanja diuretika i pretjeranog znojenja. Hipernatremija obično izaziva žeđ. Međutim, u teškim slučajevima, hipernatremija može dovesti do disfunkcije mozga, zbunjenosti, trzanja mišića, napadaja i kome. Postoji rizik od smrti ako se hipernatremija ne liječi. Liječenje hipernatremije provodi se osiguravanjem unosa tekućine u tijelo bolesnika. Razina natrija također će se polako smanjiti u ravnotežu s tekućinom.
Također pročitajte: Previsok natrij može izazvati hipernatremiju, prepoznajte simptomeKomplikacije viška natrija u tijelu
Razne studije su pokazale da su visoke razine natrija povezane s visokim krvnim tlakom. Kao što je gore navedeno, natrij može zadržati vodu u krvi, povećati volumen krvi i dovesti do visokog krvnog tlaka. Ovo stanje može utjecati na razne organe, uključujući bubrege i srce.
1. Zatajenje bubrega
Bubrezi imaju funkciju uklanjanja viška tekućine iz tijela filtriranjem krvi. Taj se proces provodi mehanizmom osmoze i oslanja se na ravnotežu natrija i kalija. Ako konzumirate previše natrija (osobito iz kuhinjske soli), a razine u tijelu su previsoke, sposobnost bubrega će se smanjiti, a krvni tlak povećati. Ako se problemi s bubrezima i visoki krvni tlak ne liječe, pojedinac će biti u opasnosti od zatajenja bubrega. Zatajenje bubrega karakterizira nemogućnost normalnog funkcioniranja ovog organa.
2. Srčani udar
Visoki krvni tlak može oštetiti krvne žile, uključujući i one koje vode do srca. U početku, visoki krvni tlak smanjuje količinu krvi koja stiže do srca, uključujući kisik i hranjive tvari koje nosi. Dio srca koji prima kisik je u opasnosti da bude 'mrtav' i da dovede do srčanog udara.
Bilješke iz SehatQ-a
Natrij je mineral koji obavlja važne funkcije za tijelo. Kako bismo mogli osjetiti dobrobiti natrija s uravnoteženim razinama, obratite pozornost na potrošnju soli. Ne zaboravite, uvijek vodite zdrav način života za kontrolu krvnog tlaka. Ako se želite izravno posavjetovati s liječnikom o funkciji natrija, možete
chat doktor na aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ.Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store.
Kuhinjska sol je izvor natrija koji se najviše konzumira. Postoji razlika u preporučenoj granici konzumacije natrija. Primjerice, Svjetska zdravstvena organizacija ne preporučuje konzumiranje više od 2 grama natrija u jednom danu. U međuvremenu, American Heart Organization preporučuje dnevnu granicu od 1,5 grama. Čak i tako, čini se da je teško izračunati unos soli. Zapravo, mnoge studije pokazuju opasnost od premalo soli. Ako imate visok krvni tlak, konzumaciju natrija treba ograničiti. Kako onda kontrolirati krvni tlak kod zdravih ljudi? Živjeti zdravo i mudro u konzumiranju natrija i soli učinkovit je i jednostavan način za kontrolu krvnog tlaka. Evo nekoliko savjeta za održavanje uravnoteženog unosa natrija uz zdrav način života: 
Hiponatremija može uzrokovati simptome kao što je mučnina Hiponatremija može uzrokovati određene simptome, kao što su: 
