Curry lišće potječe sa stabla Murraya koenigii. U Indoneziji je ova biljka poznata kao "salam koja". Osim što se koristi za kuhanje, pokazalo se da listovi curryja imaju mnoge zdravstvene prednosti. Počevši od gubitka težine, zdravog srca, čak i stabilizacije šećera u krvi, možete osjetiti konzumiranjem listova curryja.
Curry listovi i njihove prednosti
Nemojte miješati curry listove s curry prahom, jer su različiti. Curry prah se obično pravi od mješavine kurkume, čilija u prahu, korijandera, kima, đumbira i papra. U međuvremenu, curry lišće su biljke podrijetlom iz Indije koje se direktno beru sa stabla kako bi se preradile u hranu ili koristile kao lijek. Iza mirisne arome i jedinstvenog okusa listova curryja kriju se razne zdravstvene blagodati koje se ne smiju propustiti. Slijedi popis prednosti, na temelju istraživanja.
1. Sadrži biljne spojeve koji su dobri za zdravlje
Listovi curryja sadrže razne biljne spojeve koji su dobri za zdravlje, uključujući alkaloide, glikozide i fenolne spojeve. Prisutnost raznih spojeva koji čine curry lišće vrlo korisnim za zdravlje. I ne samo to, razne studije također dokazuju da listovi curryja sadrže antioksidanse poput linalola, alfa-ternena, mircena, mahanimbina, kariofilena, murajanola, do alfa-terpinena. Brojne od ovih komponenti mogu se boriti protiv slobodnih radikala, kako bi spriječile razne bolesti.
2. Potencijal za mršavljenje
Listovi curryja mogu izgubiti težinu na dva načina, a to su uklanjanje toksina i sagorijevanje masti u tijelu. Da biste ga jeli, možete izravno žvakati očišćene sušene listove curryja ili ih posipati po vrhu svoje omiljene hrane. Ali zapamtite, uravnotežite to redovitom tjelovježbom i zdravom prehranom, da!
3. Zdravo srce
Curry listovi Visoki kolesterol i trigliceridi su čimbenici rizika za srčane bolesti na koje treba pripaziti. Na sreću, listovi curryja mogu pomoći tijelu da snizi razinu oba. Studija na pokusnim životinjama pokazala je da su pretili štakori koji su konzumirali ekstrakt lista curryja čak 300 miligrama po kilogramu tjelesne težine, doživjeli značajno smanjenje razine kolesterola i triglicerida. Rezultati ove studije ne mogu se odvojiti od sadržaja mahanimbina u listovima curryja. Međutim, još su potrebna istraživanja na ljudima kako bi se dokazale prednosti listova curryja za zdravo srce.
4. Spriječiti rak
Testovi u epruvetama pokazali su da neki listovi curryja iz Malezije imaju komponente protiv raka i da su u stanju inhibirati rast agresivnog raka dojke. Osim toga, slična studija je pokazala da ekstrakt lista curryja može ubiti stanice raka vrata maternice. Iako je dokazano da listovi curryja sadrže razne komponente protiv raka, njihova učinkovitost protiv ljudskog tijela još uvijek nije znanstveno dokazana.
5. Održavajte stabilnost šećera u krvi
Studija na životinjama dokazala je da listovi curryja mogu sniziti razinu šećera u krvi i spriječiti simptome dijabetesa, kao što su bol u živcima i oštećenje bubrega. Iako su rezultati istraživanja obećavajući, ne bismo smjeli jesti samo listove curryja kako bismo održali šećer u krvi. Jer, ne postoje ljudske studije koje to mogu dokazati.
6. Ublažava bol
Vjeruje se da listovi curryja ublažavaju bol. Istraživanja na štakorima su pokazala da ekstrakt lista curryja uzet na usta može ublažiti bolove u tijelu. Opet, još uvijek su potrebne ljudske studije kako bi se dokazala učinkovitost listova curryja u ublažavanju bolova u tijelu.
7. Spriječite gubitak kose
Što se tiče ljepote, pokazalo se da listovi curryja mogu spriječiti gubitak kose. Jer, sadržaj proteina i beta-karotena može potaknuti rast kose i spriječiti gubitak kose. Ne samo to, antioksidansi i aminokiseline sadržane u listovima curryja također mogu hidratizirati vlasište i ojačati folikule dlake.
8. Prevladavanje jutarnja mučnina
Mučnina ujutro aka
jutarnja mučnina Simptomi trudnoće simptomi su koje mogu osjetiti trudnice. Za žene u karijeri, to naravno može ometati produktivnost u uredu. Pokušajte konzumirati listove curryja za koje se vjeruje da pomažu lučenje probavnih enzima, što rezultira mučninom i povraćanjem
jutarnja mučnina može se smanjiti. Ali zapamtite, posavjetujte se sa svojim opstetričarom prije nego probate curry lišće. To se radi kako bi se izbjegle moguće nuspojave
9. Pomozite procesu zacjeljivanja rana
Smatra se da listovi curryja pomažu u procesu zacjeljivanja rana jer sadrže antibakterijske i antioksidativne komponente. Zato se listovi curryja smatraju učinkovitima u ubrzavanju procesa zacjeljivanja rana. Ako imate posjekotine, opekline ili modrice, samo nanesite kremu od listova curryja na zahvaćeno područje kože, kako biste spriječili infekciju. [[Povezani članak]]
Bilješke iz SehatQ-a:
Različite prednosti gornjeg lista curryja doista su vrlo izvanredne. No, nažalost, ne postoje ljudske studije koje su uspjele dokazati učinkovitost listova curryja za zdravlje. Zato se prije konzumiranja listova curryja obavezno posavjetujte s liječnikom. Osim toga, nemojte koristiti lišće curryja kao glavni lijek za bolest od koje bolujete. Stoga je za optimalne rezultate još uvijek potreban medicinski tretman.
Curry listovi Visoki kolesterol i trigliceridi su čimbenici rizika za srčane bolesti na koje treba pripaziti. Na sreću, listovi curryja mogu pomoći tijelu da snizi razinu oba. Studija na pokusnim životinjama pokazala je da su pretili štakori koji su konzumirali ekstrakt lista curryja čak 300 miligrama po kilogramu tjelesne težine, doživjeli značajno smanjenje razine kolesterola i triglicerida. Rezultati ove studije ne mogu se odvojiti od sadržaja mahanimbina u listovima curryja. Međutim, još su potrebna istraživanja na ljudima kako bi se dokazale prednosti listova curryja za zdravo srce. 
Vjeruje se da listovi curryja ublažavaju bol. Istraživanja na štakorima su pokazala da ekstrakt lista curryja uzet na usta može ublažiti bolove u tijelu. Opet, još uvijek su potrebne ljudske studije kako bi se dokazala učinkovitost listova curryja u ublažavanju bolova u tijelu. 
