Zdravlje

Koje su prednosti neiscrpnog povrća?

Prednosti povrća poznate su od djetinjstva. Uvijek čujemo da moramo jesti povrće da bismo bili zdravi. Do sada smo također znali da je povrće zdrava hrana. No konkretno, znate li koje su točno prednosti povrća za organizam? Zašto je to toliko važno za tijelo? Povrće uz voće super je hrana koja je dobra za zdravlje, a može nas zaštititi od raznih opasnih bolesti, poput bolesti srca, raka i dijabetesa. Povrće također ima niz vrlo zdravih sastojaka, uključujući vlakna, vitamine i antioksidanse. Čak i tako zdravi, savjetujemo da svaki dan konzumiramo najmanje 5 porcija povrća i voća s ukupno 400 grama.

Prednosti povrća za tijelo

Jedna od prednosti povrća je da vam pomogne da smršate. Detaljno, evo prednosti jedenja povrća za zdravlje koje možete dobiti:

1. Dobro za probavu

Kao što znamo, povrće je najbolji izvor vlakana za tijelo. Vlakna su važna komponenta za održavanje zdravog probavnog trakta i sprječavanje zatvora i drugih probavnih poremećaja. Prednosti konzumiranja povrća bogatog vlaknima također će smanjiti rizik od raka debelog crijeva.

2. Dobijte idealnu težinu

Prednosti ovog jednog povrća dobivaju se jer je povrće nemasni i niskokalorični izvor hrane. Dakle, prednosti jedenja ovog povrća su dobre za one od vas koji su na dijeti i pokušavaju ograničiti unos kalorija u tijelo. Naravno, dobrobiti ovog povrća ne mogu se dobiti ako se povrće obrađuje na nezdrav način. Prednosti povrća bit će pokrivene ako se obrada vrši prženjem ili začinjavanjem s puno ulja, soli ili drugih sastojaka s visokim udjelom masti. [[Povezani članak]]

3. Spriječiti hipertenziju

Zeleno povrće je bogato nitritima i nitratima. Dakle, prednosti konzumiranja povrća mogu vas zaštititi od visokog krvnog tlaka. Osim toga, nezasićene masti iz orašastih plodova i maslinovog ulja također mogu pružiti iste prednosti konzumiranja povrća.

4. Smanjuje rizik od raka

Povrće poput kupusa, cvjetače i brokule sadrži indole i izotiocijanate. Obje su komponente za koje se vjeruje da štite tijelo od raka debelog crijeva, raka dojke, raka kože i nekoliko drugih vrsta raka. Brokula koja je još uvijek u obliku pupoljaka također ima veći sadržaj sulforafana od brokule koja je već velika. Poznato je da ova komponenta ima sposobnost da zaštiti tijelo od raka. Uostalom, gotovo svo povrće je bogato antioksidansima. Dakle, dobrobiti konzumacije povrća mogu zaštititi tijelo od izloženosti višku slobodnih radikala. Pretjerano izlaganje može oštetiti stanice u tijelu i potaknuti stvaranje stanica raka.

5. Ublažava stres

Konzumacija povrća može poboljšati raspoloženje Malo tko zna koje su prednosti ovog povrća. Da, povrće također može pomoći u oslobađanju od stresa jer će prirodno pomoći poboljšati vaše raspoloženje. Osim toga, jedenje povrća također će učiniti da se osjećate zdravije i svježije. U stvari, vjeruje se i da povrće pomaže u ublažavanju simptoma depresije.

6. Učinite kožu zdravom

Nije tajna da povrće može učiniti kožu zdravijom i izgleda čvršće, svjetlije i sjajnije. Prednosti ovog povrća proizlaze iz sadržaja povrća koje je dobro za kožu, kao što su:
  • Vitamin C u narančastom i zelenom povrću dobar je za pokretanje proizvodnje kolagena tako da koža izgleda gipko i zategnuto
  • Likopen u crvenom povrću koji može zaštititi kožu od izlaganja suncu
  • Antioksidansi u plavom ili ljubičastom povrću kao što su patlidžan i ljubičasti kupus, za zaštitu kože od izlaganja slobodnim radikalima

7. Zdrava kosa

Želite imati lijepu sjajnu kosu? Jedite više povrća. Jer, blagodati ovog jednog povrća dobivaju se od raznih komponenti potrebnih za jačanje kose i održavanje njezinog sjaja, poput vitamina A, vitamina C, beta-karotena, likopena, do antioksidansa.

8. Održavajte imunitet

Povrće je vrlo korisno za izgradnju tjelesne energije jer sadrži vitamine, minerale i ugljikohidrate. Ugljikohidrati u povrću dolaze iz topivih i netopivih vlakana. Vlakna, posebno topiva vlakna, mogu pretvoriti stanice koje izazivaju upalu ili upalu u stanice koje sprječavaju upalu. U međuvremenu, jedan od vitamina koji može održati imunitet je vitamin C. Citirano iz istraživanja o hranjivim tvarima, vitamin C pomaže smanjiti rizik od infekcije tako da je imunološki sustav jači. Osim toga, vitamin C je antioksidans koji štiti tijelo od izloženosti slobodnim radikalima. [[povezani članci]] Minerali u povrću, kao što su cink, selen i željezo, također mogu ojačati imunološki sustav.

Savjeti kako jesti više povrća

Kako biste imali koristi od povrća, povećajte njegovu konzumaciju Iako je zdravo, nažalost još uvijek ima mnogo ljudi koji konzumiraju manje povrća na dnevnoj bazi. Za one od vas koji počinju htjeti promijeniti prehranu, evo savjeta koje možete isprobati.

1. Stavite povrće na mjesto koje je lako vidjeti

Ponekad postanemo lijeni prerađivati ​​povrće ako ga ne stavimo u hladnjak ili čak zaboravimo da povrća još uvijek imamo na zalihama. Dakle, kako bismo bili motiviraniji da ih kuhamo i jedemo, stavite povrće na mjesto koje je lako vidljivo.

2. Odaberite novu vrstu povrća da vam ne bude dosadno

Povrće moramo jesti svaki dan. Dakle, kako vam ne bi dosadilo, nemojte jesti samo isto povrće. Birajte raznovrsno povrće koje ima različite boje i oblike, od zelenog povrća poput špinata do narančastog poput paprike.

3. Ne birajte krumpir kao povrće

Iako je povrće, krumpir je bogat i ugljikohidratima zbog kojih ćete se lakše osjećati sitima. Stoga je vaša želja za jelom povrća smanjena. Odaberite zeleno lisnato povrće kao glavni izvor povrća.

4. Povrće kuhajte kao glavni unos

Pokušajte napraviti povrće kao glavnu hranu. Igrajte kreativne recepte koji vaše povrtne pripravke mogu učiniti ukusnim, zdravim i ne dosadnim. Eksperimentirajte s različitim vrstama povrća kako bi ova promjena prehrane bila zabavna. Ne zaboravite, zdrava prehrana mora biti popraćena redovitom tjelovježbom.

Bilješke iz SehatQ-a

Nakon što saznate više o dobrobitima povrća, više ne biste trebali biti lijeni jesti ove zdrave namirnice. Pobrinite se da pokrije barem polovicu vašeg tanjura. Gotovo sve vrste povrća lako se obrađuju tako da vam brzo ne dosadi, od sirovih pripravaka kao što su karedok i salate do kuhanih jela poput prženja i juhe od povrća. Štoviše, postoji nekoliko vrsta povrća koje se zapravo ne preporuča jesti sirovo jer će se dobrobiti osjećati većim nakon kuhanja, a to su gljive, mrkva, patlidžan, šparoge, krumpir i povrće iz križa (križonosan) kao što su kupus, kupus ili klice. Ako imate određena zdravstvena stanja, prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom prije nego što jedete sirovo povrće. Razlog je to što neke vrste povrća mogu biti teško probavljive ako se prethodno ne skuhaju. Ako želite saznati više o prednostima povrća i drugog zelenog povrća, možete besplatno razgovarati s liječnikom putem chat doktor na aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ.Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store. [[Povezani članak]]