Zdravlje

7 prednosti đumbira i češnjaka kada se konzumiraju zajedno

Đumbir je jedna vrsta začina koja ima bezbroj prednosti. Prednosti mogu biti još bolje kada se ova biljka rizoma pomiješa s češnjakom za hranu i tople napitke. Prednosti đumbira i češnjaka sadržanih u njemu mogu se dobiti istovremeno. Ova dva sastojka imaju svojstva zagrijavanja i mogu učiniti tijelo spremnijim. Za više pojedinosti, pokušajte vidjeti prednosti svakog sastojka u nastavku.

Sadržaj đumbira

Đumbir je od davnina poznat kao tradicionalna medicina. Ovu biljku vrlo je lako pronaći u Indoneziji i obavezan je začin koji mora biti u vašoj kuhinji. Evo nekih nutrijenata koji se nalaze u đumbiru:
  • Ugljikohidrata
  • Protein
  • Mast
  • Vlakno
  • Kalorije
  • Vitamin C
  • Vitamin B3
  • Vitamin B6
  • Magnezij
  • Fosfor
  • Cinkov
  • Željezo
  • folna kiselina
  • riboflavin
  • Niacin

Sastojci u češnjaku

Češnjak, jedan od začina koji se često koristi u indonezijskoj kuhinji Češnjak je nedvojbeno jedan od obveznih sastojaka mnogih indonezijskih specijaliteta. Ne bez razloga, ova vrsta gomolja može pružiti dodatan pikantan okus u hrani. Osim toga, češnjak je također bogat hranjivim tvarima. Evo sastojaka u češnjaku:
  • Ugljikohidrata
  • Protein
  • Kalorije
  • Vitamin C
  • Vitamin B1
  • Vitamin B6
  • Mangan
  • Selen
  • Vlakno
  • Željezo

Prednosti đumbira i češnjaka

Kombinacija gulaša od češnjaka i đumbira zapravo može imati dobar učinak na zdravlje. U nastavku provjerite prednosti koje možete dobiti od đumbira i češnjaka:

1. Smanjite upalu

Upala u tijelu je zapravo prirodan proces koji vas održava zdravim. Međutim, prekomjerna upala može dovesti do opasnih bolesti. Prema studiji, bolesti srca i određene vrste raka mogu nastati zbog prekomjerne upale u tijelu. I češnjak i đumbir imaju protuupalne spojeve koji mogu inhibirati upalu.

2. Spriječiti oštećenje tjelesnih stanica

Oksidativni stres može ometati imunološku obranu tijela i uzrokovati oštećenje stanica. Dokazano je da konzumiranje češnjaka i đumbira pomaže u zaštiti stanica od oštećenja. Ova dva sastojka pomažu u smanjenju znakova oksidativnog stresa smanjenjem razine malondialdehida, organskog spoja koji se prirodno javlja kada je osoba pod oksidativnim stresom.

3. Održavajte zdravlje mozga

Tvrdi se da češnjak i đumbir mogu održavati pamćenje i rad mozga. Konzumacija izvarka od češnjaka i đumbira može smanjiti rizik od kognitivnih poremećaja u mozgu. Možete zadržati pamćenje i rad mozga do starosti. Studija također spominje da jedenje đumbira može zaštititi mozak od neurodegenerativnih bolesti i povećati antioksidativne enzime.

4. Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Češnjak i đumbir također mogu smanjiti čimbenike koji uzrokuju bolesti srca, kao što su visoki krvni tlak, kolesterol i dijabetes. Drugim riječima, ove dvije namirnice su u stanju održati zdravlje srca, kao i razrjeđivače krvi.

5. Smanjuje rizik od dijabetesa

Razinu šećera u krvi možete kontrolirati ako redovito konzumirate češnjak. Također se vjeruje da je mješavina češnjaka i đumbira sigurna za konzumaciju dijabetičara. Međutim, morate znati točnu razinu konzultirajući se s liječnikom.

6. Štiti od raka

Konzumacijom češnjaka i đumbira mogu se izbjeći razne vrste raka. Ova dva sastojka mogu spriječiti rast stanica raka prostate, dojke i gušterače. Protuupalna svojstva češnjaka i đumbira igraju ulogu u smanjenju rizika od ovih karcinoma. Međutim, ova dva sastojka ne možete koristiti kao lijekove protiv raka jer im je potreban poseban tretman za izlječenje.

7. Pojačajte svoj imunološki sustav

Češnjak sadrži spojeve alicin i dialil sulfid koji pomažu u povećanju aktivnosti imunoloških stanica. S druge strane, đumbir također pomaže tijelu da proizvodi spojeve koji inhibiraju upalu. Češnjak i đumbir također imaju antivirusna i antibakterijska svojstva koja mogu smanjiti rizik od prehlade i respiratornih infekcija.

Kako jesti češnjak i đumbir

Češnjak i đumbir dvije su vrste kuhinjskih začina koji se često koriste u raznim azijskim jelima. I dalje možete osjetiti dobrobiti češnjaka i đumbira kroz kuhanje, iako se dobrobiti ne osjećaju izravno. Drugi način da iskoristite prednosti češnjaka i đumbira je da od njih napravite sok ili piće. Možete pomiješati druge sastojke poput limuna i meda kako bi okus bio prihvatljiv jeziku. [[Povezani članak]] Bilješke iz SehatQ-a Đumbir i češnjak vrlo su zdravi sastojci hrane. Možete dobiti još više koristi kada pomiješate to dvoje. Iako postoje mnoge prednosti koje se mogu ostvariti, ipak morate obratiti pozornost na razine za konzumaciju. Za daljnju raspravu o mješavini đumbira i češnjaka, obratite se izravno liječniku na HealthyQ aplikacija za obiteljsko zdravlje . Preuzmite sada na App Store i Google Play .
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found