Ispada da je to opasnost od himalajske soli ako se konzumira u prekomjernoj količini

Mnogi ljudi misle da je himalajska sol zdravija od obične ili morske soli. Jer, smatra se da ova sol ima manji udio natrija i više vrsta minerala u sebi. Zapravo, ne postoje studije koje mogu potvrditi dobrobiti, a još uvijek treba razmotriti opasnosti himalajske soli. Himalajska sol je vrsta soli koja je blago ružičaste boje. Za razliku od obične soli koja dolazi iz mora, ova sol dolazi iz planina u Pakistanu. Ružičasta boja ove soli može se pojaviti zbog sadržaja željeznog oksida u njoj. Što se tiče nutritivnog sadržaja, himalajska sol je vrlo slična običnoj soli koju konzumirate. Dakle, opasnosti koje mogu nastati kada je konzumirate u prekomjernoj količini ne razlikuju se puno od obične soli.

Opasnosti himalajske soli na koje morate pripaziti

Zapravo, postoji mnogo vrsta soli koje se obično koriste za kuhanje. Većinu vremena koristimo morsku sol, no u posljednje vrijeme sve je popularnija himalajska sol. Sama himalajska sol je vrsta soli koja se smatra prirodnijom jer prolazi samo nekoliko procesa filtriranja prije nego što se može koristiti. Mnogi ljudi misle da će konzumiranje više prirodne soli biti zdravije jer se minerali u njoj ne gube u procesu filtriranja. Doista, prirodna sol sadrži više minerala, ali količina nije onoliko koliko je zamišljeno, sve dok ne može donijeti dobrobit za naše tijelo. Zapravo, tvrdnja o ovim dobrobitima daje sugestiju da ga možemo sigurno konzumirati što je više moguće. Međutim, to nije točno. Ako se konzumira u prekomjernoj količini, još uvijek morate biti svjesni sljedećih opasnosti od himalajske soli.

1. Učinite tijelu manjak joda

Većina soli koja kruži u supermarketima prošla je proces obrade nekoliko puta prije nego što se konačno može konzumirati. No, sol je obično obogaćena jodom koji je važan za tijelo. U međuvremenu, himalajska sol, iako sadrži jod, nije dovoljna da zadovolji naše potrebe.

Jod je važan za održavanje zdrave štitnjače i metabolizma stanica. Ako vam nedostaje joda, prijeti vam gušavost ili povećana štitnjača u vratu.

2. Otežava rad bubrega i srca

Kada unosimo više natrija nego inače, uključujući i himalajsku sol u višku, bubrezi će ga pokušati izlučiti mokraćom. Naravno, zbog toga će bubrezi raditi teže nego inače. Zatim, kada su bubrezi preopterećeni kako bi se riješili svih suvišnih soli koje konzumiramo, ostatak će se nakupiti u tekućinama koje postoje između tjelesnih stanica. Zbog toga će se volumen vode i krvi u tijelu povećati, uzrokujući da srce i krvne žile teže rade kako bi je pumpale. Ovo stanje dovodi ljude koji jedu previše soli u veći rizik od bolesti bubrega, visokog krvnog tlaka, bolesti srca i moždanog udara.

3. Povećava rizik od pretilosti

Ne samo šećer koji izaziva pretilost, već i sol ima sličan učinak. Zapravo, povećanje dnevnog unosa soli za 1 gram više nego što bi trebao biti, može povećati rizik od pretilosti za čak 25% i kod djece i kod odraslih.

4. Pokrenuti druge bolesti

I obična sol i himalajska sol, prekomjerna konzumacija također može izazvati oštećenje jetre i osteoporozu. Ne samo to, ova loša navika također može povećati rizik od razvoja autoimunih bolesti kao što su lupus, multipla skleroza i psorijaza. [[Povezani članak]]

Preporučeni dnevni unos soli

Kao što je već spomenuto, previše soli ili natrija može izazvati razna stanja koja su štetna za zdravlje. Dakle, moramo ograničiti unos soli na dan. Prema Ministarstvu zdravstva, zdravim odraslim osobama preporučuje se da ne unose više od 2300 mg natrija dnevno. To znači da ne biste trebali konzumirati više od žličice soli dnevno. U međuvremenu, ljudi koji imaju povijest hipertenzije, trebali bi ograničiti konzumaciju natrija na samo 1500 mg dnevno. Sol sadrži oko 40% natrija. Dakle, kako se ne biste zbunili oko ograničavanja unosa, možete upotrijebiti pretvorbu veličine u nastavku.

• žličica soli = 575 miligrama natrija
• čajna žličica soli = 1150 miligrama natrija
• čajna žličica soli = 1,725 ​​miligrama natrija
• 1 čajna žličica soli = 2300 miligrama natrija

Bilješke iz SehatQ-a

Na svijetu postoji mnogo vrsta soli, od kojih je jedna himalajska sol. Mnogi ljudi misle da je ova sol zdravija. Iako u stvarnosti nije tako. O opasnostima od himalajske soli svatko mora paziti, posebno oni od vas koji imaju povijest hipertenzije ili srčanih bolesti. Ne razlikuje se puno od obične soli, ova vrsta soli također će povećati rizik od srčanih bolesti, visokog krvnog tlaka i oštećenja bubrega. Dakle, ograničite upotrebu himalajske soli u svakodnevnoj prehrani.