U usporedbi s kokošjim ili pačjim jajima, guščja jaja se rjeđe konzumiraju. Iako su prednosti guščjih jaja zapravo prilično velike. Ova bijela jaja su veća i teža od kokošjih i pačjih jaja, visine do 113 mm, promjera do 74 mm i težine do 340 grama po jajetu. Da biste iskoristili prednosti guščjih jaja, možete ih konzumirati kuhanjem ili prženjem. Ovo se jaje često koristi i kao mješavina sastojaka za kolače i kruh jer su okus i aroma oštriji i masniji u usporedbi s kokošjim i pačjim jajima. [[Povezani članak]]
Prehrana guščjim jajima
Guščja jaja sadrže vitamine i minerale koji su prilično potpuni. Sadržaj vitamina u guščjim jajima su vitamini A, B, D, E i vitamin K. Ova jaja također sadrže folat i kolin. Osim što su bogata proteinima, guščja jaja također su bogata kalcijem, željezom, natrijem, kalijem, magnezijem, fosforom, cinkom, bakrom, manganom i selenom. Osim toga, guščje jaje može opskrbiti kalorijama čak 266,4 kcal, 19,1 gram masti i ima 1226,9 mg kolesterola. Također pročitajte: 4 načina za razlikovanje pokvarenih i svježih jajaPrednosti guščjih jaja
Uz visoku nutritivnu vrijednost, ne čudi da su dobrobiti guščjih jaja također poprilično velike. Evo nekih zdravstvenih prednosti guščjih jaja koje je šteta propustiti: 1. Pojačajte svoj imunološki sustav
Sadržaj vitamina i minerala u guščjim jajima može pomoći u održavanju i poboljšanju imunološkog sustava tijela. Jedući kuhana guščja jaja možete povećati obrambeni sustav organizma od bolesti, ne umarati se lako i osjećati se spremnijim i energičnijim kako biste održali svoj imunološki sustav. 2. Održavajte zdrave kosti i zube
Sadržaj kalcija i fosfora u guščjim jajima koristan je za održavanje zdravih kostiju i zuba. Ova dva minerala također mogu pomoći u sprječavanju gubitka koštane mase (osteoporoze) i pomoći rastu kostiju. 3. Dobro za zdravlje i plodnost reproduktivnih organa
Visok sadržaj folne kiseline u guščjim jajima vrlo je dobar za zdravlje, posebno za zdravlje i plodnost. Ova jaja također mogu biti od pomoći onima od vas koje planirate trudnoću. Razlog je u tome što se vjeruje da guščja jaja pomažu stimulirati i ubrzati proces oplodnje. Ne samo za žene, guščja jaja također se smatraju korisnima u povećanju proizvodnje i kvalitete muških spermija. 4. Kao dobra prehrana za trudnoću
Još uvijek povezane s folnom kiselinom, hranjive tvari sadržane u guščjim jajima jedna su od najvažnijih hranjivih tvari u trudnoći jer mogu pomoći u rastu mozga fetusa i spriječiti defekte u djetetovom mozgu i kralježnici tijekom trudnoće. Folna kiselina je također korisna za rast i razvoj djetetova mozga, osobito dok je još u maternici i u prve tri godine života. 5. Spriječiti anemiju
Guščja jaja sadrže željezo koje je dovoljno visoko da može pomoći u prevladavanju simptoma anemije. Prednosti guščjih jaja odnose se i na djecu i na odrasle. 6. Maska za ljepotu
Sljedeća prednost guščjih jaja je za maske za ljepotu. Bjelanjak guščjeg jajeta (albumin) može se koristiti kao maska za prevenciju i liječenje akni. U međuvremenu, žumanjak se smatra korisnim za zdravu kosu. 7. Izvor vitamina B2
Guščja jaja su izvor vitamina B2 (riboflavina) koji je vrlo koristan za tijelo. Riboflavin je u stanju održavati funkciju živaca, jačati imunološki sustav i spriječiti afte i ispucale usne. Citirano iz istraživanja, vitamin B2 također igra važnu ulogu u kanaliziranju tjelesne energije. Osim toga, ovaj vitamin također može pomoći u održavanju zdravlja očiju i spriječiti razvoj katarakte. Također pročitajte: Alergije na jaja obično su uzrokovane sadržajem hranjivih tvari u ovim jajimaPoruka od SehatQ-a
Jaja su jedna vrsta hrane koja može uzrokovati alergije, uključujući guščja jaja. Trebali biste izbjegavati konzumaciju ako ste alergični na jaja. Osim toga, ova jaja se ne smiju konzumirati u prevelikoj količini iako su prednosti guščjih jaja brojne. Sadržaj masti i kolesterola u guščjim jajima je visok tako da može povećati rizik od hiperkolesterolemije i pretilosti. Ako imate drugih pitanja o zdravoj hrani, možete besplatno pitati svog liječnika izravno u aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ. Preuzmite aplikaciju SehatQ sada na App Store ili Google Play.
