Prednosti skuše svakako proizlaze iz hranjivih tvari koje sadrži. Nutritivni sadržaj skuše može održati zdravo tijelo kako bi zaštitio tijelo od opasnosti od raznih bolesti. Dakle, koje hranjive tvari sadrži riba skuša?
Nutritivni sadržaj skuše
Skuša ima bezbroj hranjivih tvari koje su dobre za tijelo. Citirano iz američkog Ministarstva poljoprivrede, nutritivni sadržaj skuše u 100 grama, i to:
- Proteini: 19,3 grama
- Masti: 6,3 grama
- Kalcij: 11 mg
- Željezo: 0,44 mg
- Magnezij: 33 mg
- Kalij: 446 mg
- Natrij: 59 mg
- Cink: 0,49 mg
- Selen: 36,5 mcg
- Vitamin C: 1,6 mg
- Folna kiselina: 1 mcg
- Kolin: 50,5 mg
- Niacin: 2,3 mg
- Vitamin B12: 2,4 mcg
- Vitamin A: 39 mcg
- Vitamin E: 0,69 mg
- Vitamin D: 7,3 mcg
- Omega-3: 1,339 grama
- Ukupno nezasićenih masnih kiselina: 1,74 mg
Osim toga, skuša je bogata aminokiselinama, kao npr
- Lizin: 1,77 grama
- Kolin: 50,5 mg
- Leucin: 1,57 grama
- Glutaminska kiselina: 2,88 grama
- Triptofan: 0,216 grama
- Valin: 0,994 grama
- Arginin: 1,15 grama
- Alanin: 1,17 grama
- Asparaginska kiselina: 1,98 grama
- Glicin: 0,926 grama.
[[Povezani članak]]
Prednosti skuše
Postoje razni morski plodovi koje možete konzumirati. Kao jedan od izbora zdrave hrane koju možete redovito konzumirati, prednosti ribe skuše su:
1. Smanjite rizik od kardiovaskularnih bolesti
Prednosti skuše su dobre za snižavanje krvnog tlaka.Pogodnosti skuše su dobre za zaštitu tijela od srčanih bolesti, kao što su srčani udari, aritmije i hipertenzija. Jer, skuša je jedna od morskih riba koja sadrži visoku količinu omega 3. Prema istraživanju Biomedicinesa, omega-3 djeluje tako da smanjuje upalu koja može oštetiti krvne žile. Osim toga, omega-3 također širi krvne žile u plućima tako da se kisik u tijelu pravilno raspoređuje. Ova nezasićena masna kiselina djeluje i kao antiaritmik ili štiti tijelo od rizika od aritmija (nepravilan rad srca). Zapravo, omega-3 također pomažu smanjiti razinu viška masnoća u krvi (triglicerida) i povećati razinu dobrog kolesterola. Istraživanje objavljeno u American Journal of Hypertension također je pokazalo da su omega-3 dobre za visoki krvni tlak jer mogu sniziti sistolički krvni tlak za 4,51 mmHg i dijastolički krvni tlak za 3,05 mmHg. Prednosti skuše za srce dobivaju se i iz selena. Selen je mineral koji djeluje na smanjenje upale i slobodnih radikala. Oba ova čimbenika usko su povezana s aterosklerozom, odnosno nakupljanjem plaka u arterijama.
2. Održavajte zdravlje mozga
Prednosti skuše za mozak proizlaze iz sadržaja omega-3 Omega-3 u skuši je dobar za održavanje zdravlja mozga. Dobrobiti ove skuše mogu osjetiti svi uzrasti, od djece do starijih osoba. Istraživanje objavljeno u časopisu Pediatrics pokazalo je da trudnice koje konzumiraju omega-3 mogu pomoći poboljšati inteligenciju i funkciju mozga svojih beba od trenutka kada su u maternici. Osim toga, omega-3 masne kiseline pomažu u održavanju cjelokupne funkcije mozga. Očito, istraživanje objavljeno u Indian Journal of Pediatrics navodi da se 40 posto razina omega-3 vrsta DHA u tijelu nalazi u mozgu. DHA je ono što pomaže stanicama mozga da ostanu povezane. Omega-3 je također dobra za održavanje kognitivnih sposobnosti kod starijih osoba. S tim u vezi, studija objavljena u Neurobiology of Aging otkrila je da omega-3 masne kiseline mogu poboljšati funkciju mozga kod osoba s blagim kognitivnim oštećenjem ili kognitivnim padom povezanim sa dobi. Ne samo sadržaj omega-3, blagodati ove jedne ribe skuše također se dobivaju iz sadržaja aminokiseline kolina. Kolin je također koristan za poboljšanje performansi inteligencije, posebno u pogledu pamćenja kod odraslih. To je također pronađeno u istraživanju Nutrients.
3. Popravi raspoloženje
Sadržaj omega-3 i aminokiselina lizina i arginina pruža blagodati ribe skuše u obliku poboljšanja raspoloženja Tko bi rekao da su blagodati ribe skuše također dobre za vaše raspoloženje? Da, opet, sadržaj omega-3 igra ulogu. Omega-3 je uspio smanjiti simptome anksioznosti i depresije. Očito, istraživanje Frontiers in Physiology pokazuje da ljudi koji konzumiraju manje omega-3 pokazuju rizik od depresije i anksioznosti. Konzumiranje omega-3 iz skuše pomaže opskrbi omega-3 u mozgu koji izravno reagira s kemikalijama u mozgu kako bi regulirao raspoloženje. Osim toga, omega-3 također djeluju na smanjenje upale, čime se smanjuje rizik od depresije. S druge strane, lizin i arginin u skuši također su korisni za smanjenje stresa i tjeskobe, kaže studija objavljena u časopisu International Journal of Molecular Sciences.
4. Smanjite rizik od anemije
Sadrži željezo i vitamin B12, blagodati ribe skuše pogodne su za prevladavanje anemije.Jedenjem ribe skuše možete pobijediti anemiju. Jer, nutritivni sadržaj ribe skuše sastoji se od željeza i vitamina B12. Oba su sastojci koji pomažu u proizvodnji crvenih krvnih stanica. Kada je razina crvenih krvnih stanica smanjena, možete biti skloniji simptomima anemije kao što su umor, blijeda koža, vrtoglavica, slabost i nedostatak daha. Dakle, dobrobiti skuše su se pokazale korisnima za prevenciju anemije. [[Povezani članak]]
5. Smanjuje rizik od raka
Sadržaj
koenzim Q10 o dobrobitima skuše ima potencijal za smanjenje rizika od raka Skuša je jedna od riba koja je još uvijek u srodstvu sa skušom. Očigledno je ova riba bogata sadržajem
koenzim Q10 . Citirano iz Nacionalnog instituta za rak,
koenzim Q10 je antioksidans koji štiti tijelo od slobodnih radikala čime se smanjuje rizik od raka. Brojne studije izvještavaju da osobe s određenim vrstama raka imaju višu razinu
koenzim Q10 onaj donji. Osim toga,
koenzim Q10 također djeluje na povećanje imuniteta i zaštitu vitalnih organa u tijelu od oštećenja uzrokovanih nuspojavama kemoterapije.
6. Štiti od rizika od dijabetesa
Dokazano je da dobrobiti skuše pomažu u smanjenju rizika od dijabetesa. Citirano iz drugih istraživanja u časopisu Nutrients, nezasićene masne kiseline u skuši pružaju prednosti za smanjenje rizika od dijabetesa. Jer, ovaj sadržaj je u stanju kontrolirati šećer u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2. Kako bi se izbjegao rizik od dijabetesa, Ministarstvo zdravlja također preporuča zadovoljavanje dnevnog unosa omega-3 od 1,6 grama za odrasle muškarce i 1,1 gram za odrasle žene.
7. Smanjite rizik od autoimunih bolesti
Prednosti skuše mogu smanjiti simptome reume Autoimune bolesti su imunološke pogreške koje napadaju stanje vašeg tijela iako ste dobrog zdravlja. Očigledno, nalazi iz Nutrition and Diabetes navode da su prednosti ribe skuše u stanju smanjiti rizik od dijabetesa tipa 1 ili autoimunog stanja u kojem imunološki sustav napada stanice koje proizvode hormon inzulin kako bi kontrolirao razinu šećera u krvi. Jer, nutritivni sadržaj skuše u obliku omega-3 povećava regulaciju imunoloških stanica. Osim toga, omega-3 djeluje protuupalno tako da smanjuje simptome autoimunih reumatskih bolesti koje se osjećaju, odnosno bolove u zglobovima, otečene zglobove i ukočenost tijela. To je također opisano u istraživanju iz Global Journal of Health Science.
8. Održavajte zdravlje očiju
Nutritivni sadržaj skuše u obliku omega-3 dobar je za prevenciju raznih očnih bolesti.Dokazano je da je skuša dobra za održavanje zdravlja očiju. Opet, omega-3 ima ulogu u ovoj dobrobiti. Utvrđeno je da omega-3 igra ulogu u smanjenju rizika od makularne degeneracije ili gubitka vida u središtu pogleda. Unos Omega-3 također štiti oči kako bi se izbjegao sindrom suhog oka. Ako se ne postupa pravilno, to će dovesti do komplikacija u obliku infekcije, ogrebotina na površini rožnice oka, do sljepoće. Dokazano je da unos omega-3 pomaže poboljšanju vidne oštrine kod dojenčadi u dobi od 2 do 4 mjeseca. To je također opisano u istraživanju iz časopisa Pediatrics.
Kako sigurno obraditi skušu
Kuhajte skušu na temperaturi iznad 63 stupnja Celzijusa kako biste izbjegli opasnost od trovanja.Kako bi skuše izvukle maksimalnu korist i hranjivost, važno je znati je pravilno kuhati. To vas također štiti od trovanja hranom zbog bakterija ili parazita zbog pogrešnog načina obrade ribe. Ključno je da ribu kuhate do savršenstva na temperaturi iznad 63 stupnja Celzija. Znak da je skuša kuhana je da je meso bijelo i da se tekstura mesa može lako odvojiti. Po mogućnosti, prerađujete ga kuhanjem na pari ili kuhanjem. Prženje skuše će zapravo povećati vaš unos trans masti. U stvari, pokazalo se da su trans masti loše za vaše kardiovaskularno zdravlje.
Bilješke iz SehatQ-a
Dokazano je da su dobrobiti skuše dobre za zdravlje svih dobnih skupina. Sadržaj koji nudi bezbroj zdravstvenih prednosti u skuši je omega-3. Međutim, moguće je da drugi nutritivni sadržaji nisu ništa manje važni za zdravlje tijela. Ako želite saznati više o dobrobitima drugih morskih plodova, pitajte svog liječnika ili nutricionista u vašoj blizini. Također možete besplatno razgovarati s liječnicima putem
HealthyQ aplikacija za obiteljsko zdravlje .
Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store. [[Povezani članak]]
Prednosti skuše su dobre za snižavanje krvnog tlaka.Pogodnosti skuše su dobre za zaštitu tijela od srčanih bolesti, kao što su srčani udari, aritmije i hipertenzija. Jer, skuša je jedna od morskih riba koja sadrži visoku količinu omega 3. Prema istraživanju Biomedicinesa, omega-3 djeluje tako da smanjuje upalu koja može oštetiti krvne žile. Osim toga, omega-3 također širi krvne žile u plućima tako da se kisik u tijelu pravilno raspoređuje. Ova nezasićena masna kiselina djeluje i kao antiaritmik ili štiti tijelo od rizika od aritmija (nepravilan rad srca). Zapravo, omega-3 također pomažu smanjiti razinu viška masnoća u krvi (triglicerida) i povećati razinu dobrog kolesterola. Istraživanje objavljeno u American Journal of Hypertension također je pokazalo da su omega-3 dobre za visoki krvni tlak jer mogu sniziti sistolički krvni tlak za 4,51 mmHg i dijastolički krvni tlak za 3,05 mmHg. Prednosti skuše za srce dobivaju se i iz selena. Selen je mineral koji djeluje na smanjenje upale i slobodnih radikala. Oba ova čimbenika usko su povezana s aterosklerozom, odnosno nakupljanjem plaka u arterijama. 
Prednosti skuše za mozak proizlaze iz sadržaja omega-3 Omega-3 u skuši je dobar za održavanje zdravlja mozga. Dobrobiti ove skuše mogu osjetiti svi uzrasti, od djece do starijih osoba. Istraživanje objavljeno u časopisu Pediatrics pokazalo je da trudnice koje konzumiraju omega-3 mogu pomoći poboljšati inteligenciju i funkciju mozga svojih beba od trenutka kada su u maternici. Osim toga, omega-3 masne kiseline pomažu u održavanju cjelokupne funkcije mozga. Očito, istraživanje objavljeno u Indian Journal of Pediatrics navodi da se 40 posto razina omega-3 vrsta DHA u tijelu nalazi u mozgu. DHA je ono što pomaže stanicama mozga da ostanu povezane. Omega-3 je također dobra za održavanje kognitivnih sposobnosti kod starijih osoba. S tim u vezi, studija objavljena u Neurobiology of Aging otkrila je da omega-3 masne kiseline mogu poboljšati funkciju mozga kod osoba s blagim kognitivnim oštećenjem ili kognitivnim padom povezanim sa dobi. Ne samo sadržaj omega-3, blagodati ove jedne ribe skuše također se dobivaju iz sadržaja aminokiseline kolina. Kolin je također koristan za poboljšanje performansi inteligencije, posebno u pogledu pamćenja kod odraslih. To je također pronađeno u istraživanju Nutrients. 
Sadržaj omega-3 i aminokiselina lizina i arginina pruža blagodati ribe skuše u obliku poboljšanja raspoloženja Tko bi rekao da su blagodati ribe skuše također dobre za vaše raspoloženje? Da, opet, sadržaj omega-3 igra ulogu. Omega-3 je uspio smanjiti simptome anksioznosti i depresije. Očito, istraživanje Frontiers in Physiology pokazuje da ljudi koji konzumiraju manje omega-3 pokazuju rizik od depresije i anksioznosti. Konzumiranje omega-3 iz skuše pomaže opskrbi omega-3 u mozgu koji izravno reagira s kemikalijama u mozgu kako bi regulirao raspoloženje. Osim toga, omega-3 također djeluju na smanjenje upale, čime se smanjuje rizik od depresije. S druge strane, lizin i arginin u skuši također su korisni za smanjenje stresa i tjeskobe, kaže studija objavljena u časopisu International Journal of Molecular Sciences. 
Sadrži željezo i vitamin B12, blagodati ribe skuše pogodne su za prevladavanje anemije.Jedenjem ribe skuše možete pobijediti anemiju. Jer, nutritivni sadržaj ribe skuše sastoji se od željeza i vitamina B12. Oba su sastojci koji pomažu u proizvodnji crvenih krvnih stanica. Kada je razina crvenih krvnih stanica smanjena, možete biti skloniji simptomima anemije kao što su umor, blijeda koža, vrtoglavica, slabost i nedostatak daha. Dakle, dobrobiti skuše su se pokazale korisnima za prevenciju anemije. [[Povezani članak]] 
Sadržaj koenzim Q10 o dobrobitima skuše ima potencijal za smanjenje rizika od raka Skuša je jedna od riba koja je još uvijek u srodstvu sa skušom. Očigledno je ova riba bogata sadržajem koenzim Q10 . Citirano iz Nacionalnog instituta za rak, koenzim Q10 je antioksidans koji štiti tijelo od slobodnih radikala čime se smanjuje rizik od raka. Brojne studije izvještavaju da osobe s određenim vrstama raka imaju višu razinu koenzim Q10 onaj donji. Osim toga, koenzim Q10 također djeluje na povećanje imuniteta i zaštitu vitalnih organa u tijelu od oštećenja uzrokovanih nuspojavama kemoterapije. 
Dokazano je da dobrobiti skuše pomažu u smanjenju rizika od dijabetesa. Citirano iz drugih istraživanja u časopisu Nutrients, nezasićene masne kiseline u skuši pružaju prednosti za smanjenje rizika od dijabetesa. Jer, ovaj sadržaj je u stanju kontrolirati šećer u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2. Kako bi se izbjegao rizik od dijabetesa, Ministarstvo zdravlja također preporuča zadovoljavanje dnevnog unosa omega-3 od 1,6 grama za odrasle muškarce i 1,1 gram za odrasle žene. 
Prednosti skuše mogu smanjiti simptome reume Autoimune bolesti su imunološke pogreške koje napadaju stanje vašeg tijela iako ste dobrog zdravlja. Očigledno, nalazi iz Nutrition and Diabetes navode da su prednosti ribe skuše u stanju smanjiti rizik od dijabetesa tipa 1 ili autoimunog stanja u kojem imunološki sustav napada stanice koje proizvode hormon inzulin kako bi kontrolirao razinu šećera u krvi. Jer, nutritivni sadržaj skuše u obliku omega-3 povećava regulaciju imunoloških stanica. Osim toga, omega-3 djeluje protuupalno tako da smanjuje simptome autoimunih reumatskih bolesti koje se osjećaju, odnosno bolove u zglobovima, otečene zglobove i ukočenost tijela. To je također opisano u istraživanju iz Global Journal of Health Science. 
Nutritivni sadržaj skuše u obliku omega-3 dobar je za prevenciju raznih očnih bolesti.Dokazano je da je skuša dobra za održavanje zdravlja očiju. Opet, omega-3 ima ulogu u ovoj dobrobiti. Utvrđeno je da omega-3 igra ulogu u smanjenju rizika od makularne degeneracije ili gubitka vida u središtu pogleda. Unos Omega-3 također štiti oči kako bi se izbjegao sindrom suhog oka. Ako se ne postupa pravilno, to će dovesti do komplikacija u obliku infekcije, ogrebotina na površini rožnice oka, do sljepoće. Dokazano je da unos omega-3 pomaže poboljšanju vidne oštrine kod dojenčadi u dobi od 2 do 4 mjeseca. To je također opisano u istraživanju iz časopisa Pediatrics. 
Kuhajte skušu na temperaturi iznad 63 stupnja Celzijusa kako biste izbjegli opasnost od trovanja.Kako bi skuše izvukle maksimalnu korist i hranjivost, važno je znati je pravilno kuhati. To vas također štiti od trovanja hranom zbog bakterija ili parazita zbog pogrešnog načina obrade ribe. Ključno je da ribu kuhate do savršenstva na temperaturi iznad 63 stupnja Celzija. Znak da je skuša kuhana je da je meso bijelo i da se tekstura mesa može lako odvojiti. Po mogućnosti, prerađujete ga kuhanjem na pari ili kuhanjem. Prženje skuše će zapravo povećati vaš unos trans masti. U stvari, pokazalo se da su trans masti loše za vaše kardiovaskularno zdravlje. 
