Zdravlje

Beta-karoten je rani oblik vitamina A, koje su njegove prednosti?

Suplementi beta-karotena mogu biti dobro poznati dodatak i često ih preporučuju mnogi ljudi. Beta-karoten je koristan jer djeluje i kao molekula antioksidansa. Međutim, je li ga sigurno uzimati iz suplemenata? Koje su prednosti beta-karotena?

Što je beta-karoten?

Beta-karoten je prirodni biljni spoj koji je početni oblik vitamina A. Vitamin A je tijelu potreban za zdravu kožu, imunološki sustav i zdravlje očiju. Beta-karoten je također prirodni biljni pigment koji biljkama daje narančastu ili crvenu boju. Budući da se prirodno nalazi u tijelu, preporuča se konzumiranje iz zdrave hrane.

Prednosti beta-karotena za zdravlje tijela

Beta-karoten je rani oblik vitamina A. Ovaj nutrijent također ima prednosti kada se konzumira umjereno. Prednosti beta-karotena, i to:

1. Borite se protiv slobodnih radikala koji uzrokuju bolesti

Beta-karoten je molekula antioksidansa. Ova je molekula važna za tijelo jer se može boriti protiv viška slobodnih radikala koji izazivaju oštećenje stanica. Ovo oštećenje stanica može dovesti do raznih kroničnih bolesti. Nekoliko studija je pokazalo da osobe koje redovito jedu voće i povrće bogato beta-karotenom imaju manji rizik od razvoja raka ili srčanih bolesti.

2. Pomaže usporiti pad sposobnosti mozga

Istraživači s Harvard Medical School otkrili su da ljudi koji redovito uzimaju suplemente beta-karotena imaju manju vjerojatnost da će doživjeti pad kognitivnih sposobnosti. Ipak, imajte na umu da se prednosti beta-karotena potencijalno mogu uživati ​​za dugotrajnu konzumaciju dodataka, a ne kratkoročno.

3. Pomaže u održavanju zdravlja pluća

Postoje i drugi razlozi da budete marljivi u jedenju voća i povrća. Stoga povrće i voće koje sadrži beta-karoten može pomoći u zaštiti pluća od raka. Ova se učinkovitost razlikuje od dodataka beta-karotenu. Stoga visoke doze ovog dodatka zapravo povećavaju rizik od raka pluća kod pušača.

4. Smanjuje rizik od makularne degeneracije

Makularna degeneracija zbog starosti je poremećaj oka koji utječe na vid. Prema mišljenju stručnjaka, konzumacija beta karotena u kombinaciji s vitaminom C, vitaminom E, cinkom i bakrom smanjuje rizik od ozbiljnosti ove bolesti za 25%. Međutim, važno je zapamtiti da dodaci beta-karotena mogu biti štetni za pušače.

Izvor beta-karotena koji je lako pronaći

Uglavnom, beta-karoten se nalazi u crvenom, narančastom i žutom povrću i voću. Međutim, nema potrebe za brigom. Ovu hranjivu tvar također možete pronaći u nekom zelenom povrću. Evo izvora beta-karotena koji je lako pronaći:
  • Mrkva
  • Slatki krumpir
  • Tamnozeleno lisnato povrće, poput kelja i špinata
  • romaine salata
  • Bundeva
  • dinja
  • Crvena i žuta paprika
  • Brokula
  • Čili
  • Peršin
Za optimalnu apsorpciju beta-karotena u tijelu, gore navedene namirnice možete kombinirati sa zdravim mastima, poput maslinovog ulja i avokada. Zdrava hrana također općenito sadrži puno beta-karotena. Na primjer, ako pojedete 99 grama sirove mrkve, dobit ćete oko 8.285 miligrama beta-karotena. Razina beta-karotena može se povećati ako jedete kuhanu mrkvu, zbog gubitka vode u povrću. [[Povezani članak]]

Imajte na umu ovo u vezi s dodacima beta-karotena

Sigurna granica za konzumaciju beta-karotena za odrasle je 6-15 miligrama u jednom danu. Dok je preporuka za djecu 3-6 miligrama. Granica potrošnje može biti različita za svakog pojedinca. Stoga se preporuča da se prije uzimanja beta-karotenskih suplemenata prvo posavjetujete sa svojim liječnikom. Suplementi beta-karotena u visokim dozama ne preporučuju se pušačima i osobama s azbestozom (bolest pluća uzrokovana udisanjem azbestnih vlakana). Kao što je gore navedeno, povećava se rizik od raka pluća kod pušača, a isto tako i kod pacijenata koji pate od azbestoze. Unatoč tome, dobivanje ovih hranjivih tvari iz zdrave hrane smatra se sigurnim za pušače.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found