Prednosti crne kurkume za zdravlje nisu ništa manje od običnih začina kurkume. Vjeruje se da biljka koja ima latinski naziv Curcuma caesia Roxb pomaže u sprječavanju bakterijskih infekcija, ublažavanju bolova i sprječavanju raka. Crna kurkuma dolazi iz Indonezije, kao i nekoliko drugih zemalja jugoistočne Azije. Tradicionalno je ovaj začin bio poznat kao moćna ljekovita biljka za ublažavanje raznih bolesti, od rana na koži, impotencije, do alergija. Medicinski, također je provedeno nekoliko studija kako bi se dokazala učinkovitost biljke crne kurkume za zdravlje. Evo objašnjenja. [[Povezani članak]]
Sadržaj crne kurkume
Crna kurkuma pripada vrsti đumbira koji ima smeđu površinu kože s crno ljubičastim mesom. Crna kurkuma je poznata kao biljni lijek koji je dobar za zdravlje zbog svog nutritivnog sadržaja. Crna kurkuma sadrži kamfor,
ar-turmeron, (Z)-ocimen, ar-kurkumen, 1,8-cinol, elemen, borneol, i
bornil acetat. Sličnost između žute kurkume, bijele kurkume i crne kurkume leži u sadržaju kemijskog spoja kurkumina koji je dobar za zdravlje tijela.
Također pročitajte: Upoznajte niz prednosti bijele kurkume za zdravlje Prednosti crne kurkume za zdravlje
Crna kurkuma pomoći će u ublažavanju preranog starenja
Provedena su mnoga istraživanja kako bi se razumjela učinkovitost ovog začina. Evo nekoliko zaključaka koji se mogu izvući o zdravstvenim prednostima crne kurkume:1. Ima antioksidativna svojstva
Jedna od prednosti crne kurkume je da može povećati izdržljivost zbog sadržaja antioksidansa. Smatra se da ekstrakt crne kurkume ima visoke antioksidanse, pa može zaštititi stanice od oštećenja uzrokovanih prekomjernim izlaganjem slobodnim radikalima. Višak slobodnih radikala može izazvati razne bolesti, od preranog starenja do srčanih bolesti.
2. Ublažava mučninu
U studijama provedenim na pokusnim životinjama, pokazalo se da crna kurkuma ima antiemetička svojstva. Odnosno, prednosti crne kurkume mogu pomoći u ublažavanju mučnine i povraćanja. Ove se prednosti dobivaju iz etanolnog ekstrakta crne kurkume.
3. Ublažava bol
Ekstrakt crne kurkume također može djelovati kao prirodni analgetik i antipiretik. Dakle, ako se pravilno obrađuje, ovaj se začin može koristiti kao jedno od prirodnih biljaka za ublažavanje bolova i smanjenje temperature.
Crna kurkuma može ublažiti artritis
4. Pomaže u sprječavanju upala u tijelu
Upala ili upala mogu se pojaviti u različitim organima tijela, uključujući grlo, desni i zglobove. Kada je razina upale u tijelu visoka, povećava se rizik od razvoja raznih bolesti. Povećana razina upale u tijelu može se pojaviti kada osoba često jede nezdravu hranu poput pržene hrane. S druge strane, jedenje zdrave hrane koja može smanjiti upalu može biti rješenje za borbu protiv nje. Smatra se da crna kurkuma, točnije u obliku ekstrakta, ima visoka protuupalna svojstva. Stoga je ovaj začin dobar za konzumaciju sve dok je u razumnim granicama.
5. Ima antibakterijsko djelovanje
Rizom crne kurkume, dokazano inhibira rast gram-pozitivnih bakterija kao npr
Staphylococcus aureus i gram negativne bakterije kao npr
E coli. Ove dvije bakterije vrlo često inficiraju ljude. Bakterije
S. aureus je krivac za razne kožne infekcije uključujući čireve, i
E coli Često uzrokuje proljev i trovanje hranom.
6. Prevladavanje začepljenja krvnih žila
Jedna od značajnih prednosti crne kurkume je da ovaj začin može smanjiti krvne ugruške koji začepljuju krvne žile. Kada su krvne žile začepljene, mogu se pojaviti razni opasni poremećaji poput moždanog udara i srčanih problema.
Crna kurkuma može pomoći u ublažavanju simptoma depresije
7. Ublažava simptome depresije
Kurkuma je također korisna za mentalno zdravlje. Ovaj se začin također smatra korisnim za ublažavanje simptoma depresije. Ta se učinkovitost dobiva iz metanolnog ekstrakta u njemu, koji nakon istraživanja pokazuje da sadrži flavonoide, saponine i taninsku kiselinu kao zaštitnik mozga od oštećenja središnjeg živčanog sustava koji ometa antidepresivne reakcije.
8. Spriječite rak
Rak nastaje kada su stanice u tijelu oštećene mutacijama uzrokovanim prekomjernom izloženošću slobodnim radikalima. U međuvremenu, pokazalo se da ekstrakt crne kurkume ima sposobnost spriječiti ove mutacije.
9. Smanjite nuspojave kemoterapijskih lijekova
Rast stanica raka u tijelu može se suzbiti kemoterapijskim postupcima ili uzimanjem posebnih lijekova koji mogu uništiti te stanice. No, nerijetko, lijekovi protiv raka koji se konzumiraju ne uništavaju samo stanice raka već i zdrave stanice oko njih. Pokazalo se da crna kurkuma, kao prirodni začin, sprječava nuspojave ciklofos fosfamida, koji je lijek za kemoterapiju. Jer, crna kurkuma je bogata antioksidansima, pa može spriječiti daljnje oštećenje stanica.
10. Prevladavanje žgaravice ili želučane bolesti
Konzumacija crne kurkume također može prevladati bolest želučane kiseline (
žgaravica) i također bol u trbuhu. Kurkuma sadrži ibuprofen za koji se vjeruje da smanjuje bol zbog želučanih poremećaja. Njegova protuupalna svojstva također mogu pomoći u smanjenju boli zbog želučanih poremećaja. Način uživanja u crnoj kurkumi za liječenje želučane kiseline je miješanje mješavine kurkume s medom ili smeđim šećerom.
Također pročitajte: Ovo su prednosti listova kurkume za zdravljeBilješke iz SehatQ-a
Prednosti crne kurkume za zdravlje su doista vrlo raznolike. Međutim, još uvijek vam se ne savjetuje da ga koristite kao glavni tretman u prevladavanju bolesti, jer je još potrebno provesti daljnja istraživanja kako bi se osigurale mnoge gore navedene prednosti. Želite li isprobati crnu kurkumu kao dopunski tretman, svakako se prije toga posavjetujte s liječnikom. I dalje morate biti svjesni rizika od nuspojava koje se mogu pojaviti, kao što su alergije. Ako želite saznati više o djelotvornosti ljekovitih biljaka poput crne kurkume za zdravlje,
pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na
App Store i Google Play.