Šećer koji uđe u tijelo ne pretvara se odmah u energiju potrebnu ljudima za obavljanje aktivnosti. Najprije se moraju razgraditi u jednostavnije oblike kroz različite faze, od kojih je jedan proces glikolize. Glikoliza je prvi proces razgradnje glukoze u energiju potrebnu u staničnom metabolizmu. Proces glikolize sastoji se od faze koja zahtijeva energiju, nakon čega slijedi faza koja sama oslobađa energiju. Kada je proces glikolize poremećen zbog različitih čimbenika, može se pojaviti nekoliko bolesti. Koje su bolesti u pitanju?
Proces glikolize
Glikoliza je proces koji se događa u svim živim bićima, uključujući i ljude. Glikoliza je prvi korak u razgradnji glukoze za proizvodnju energije koja je korisna u staničnom metabolizmu. Istraživači dijele proces glikolize u tri glavne faze, i to: 1. Pretvorba glukoze u fruktozu (C6H12O6)
Ovaj proces se provodi u tri koraka, naime fosforilacija, izomerizacija i druga fosforilacija. Načelo rada ove prve faze je uhvatiti glukozu u stanicama i pretvoriti je u atome ugljika koji su spremni za ponovno pojednostavljenje u fosforilirane trougljične atome ili molekule piruvata. 2. Cijepanje fruktoze
U ovom procesu, fruktoza se cijepa na molekule piruvata od kojih svaka ima tri ugljikova atoma (C3H3O3). To je krajnji rezultat procesa glikolize koji proizvodi energiju za stanični metabolizam. 3. Žetva ATP-a
Kada proces glikolize koji se provodi bez kisika (anaerobni) također prolazi kroz proces oksidacije, energija pretvorbe će se formirati u obliku drugog kemijskog spoja koji se zove adenozin trifosfat (ATP). Ovaj ATP je opskrba energijom za tijelo, na primjer kada se skupljaju mišićne stanice. Krajnji rezultat ovog procesa glikolize će proizvesti ATP molekule i nikotinamid adenin dinukleotid plus vodik zvani NADH s jednim NADH koji proizvodi tri ATP. U jednom procesu glikolize nastat će čak osam ATP-a razgradnjom četiri ATP molekule plus dva NADH (šest ATP) minus dva ATP (energija potrebna za provođenje procesa glikolize). [[Povezani članak]] Koje su bolesti povezane s procesom glikolize?
Iako je proces glikolize vjerojatno vrlo jednostavan, igra vrlo važnu ulogu za ljudsko zdravlje. Kada je ovaj proces pretjerano aktivan, glikoliza može dovesti do raznih bolesti, kao što su: 1. Dijabetes
Proces glikolize može se dogoditi u bilo kojem dijelu stanice, od kojih je jedan u hepatocitima koji su odgovorni za središnju ulogu jetre u metabolizmu. U hepatocitima, glikoliza igra ulogu u regulaciji proizvodnje glukoze. Ako postoji višak proizvodnje glukoze, tijelo će doživjeti hiperglikemiju, odnosno previše šećera u krvi. Ova hiperglikemija povećava rizik od razvoja dijabetesa ili uzrokuje ozbiljnu komplikaciju zvanu dijabetička ketoacidoza (DKA) kod ljudi koji već imaju dijabetes. Hiperglikemija se također može pojaviti kada je proces glikolize previše aktivan u gušterači (beta stanice) i adipocitima (lipociti i masne stanice). Ovdje glikoliza može dovesti do pojave inzulinske rezistencije koja također igra ulogu u povećanju rizika od razvoja dijabetesa. 2. Rak
Zdravim stanicama obično je potreban kisik za normalan razvoj. Ali u stanicama raka smanjena opskrba kisikom (hipoksija) tumorskih stanica zapravo ih čini ovisnima o anaerobnim metaboličkim procesima kao što je glikoliza kako bi dobili energiju iz ATP-a koji proizvode. 3. Degenerativne bolesti
Istraživanja pokazuju da će vas povećana aktivnost u procesu glikolize učiniti osjetljivijim na bolesti povezane s godinama. Međutim, previše ekstremno smanjenje procesa glikolize također može dovesti do pojave ove degeneracijske bolesti, od kojih je jedna Alzheimerova bolest. To je objašnjenje procesa glikolize i problema koji mogu nastati ako se taj proces poremeti. Nadamo se da će vam ovo pomoći razumjeti važnost ovog procesa u razgradnji šećera u krvi u energiju.
