Vrste alkoholnih pića su sve vrste pića koje sadrže alkohol ili spojeve etanola tako da postaju opojna pića i utječu na rad mozga, posebice dijela koji regulira pamćenje i emocionalne reakcije. Međutim, sadržaj etanola sadržan u svakoj vrsti alkoholnog pića nije isti. Razina etanola ili alkohola sadržanih u piću ovisi o proizvodnom procesu. Na primjer, vrste likera napravljene od fermentiranih biljaka pomoću kvasca sadrže ne previsoke razine alkohola. U međuvremenu, pića napravljena od fermentiranih i ponovno destiliranih na visokim temperaturama, imaju veći udio alkohola. Stoga je važno da znate udio alkohola u tim pićima i sigurne razine u njihovom konzumiranju kako ne biste oštetili svoje zdravlje.
Vrste alkoholnih pića
Na tržištu se prodaju mnoge vrste alkoholnih pića, a neke od njih su:
1. Vino
Uz hranu se obično poslužuju alkoholna pića poput vina. Općenito, udio alkohola u vinu ima oko 14%. Vrste vina
šampanjac prosječno vino sadrži 12% alkohola, ali druge vrste vina kao što su sherry, porto ili medeira sadrže oko 20% alkohola. Ako se uzima umjereno, vino ima nekoliko zdravstvenih prednosti, kao što je održavanje zdravog srca i smanjenje rizika od Alzheimerove bolesti.
2. Pivo
Pivo je jedno od najpopularnijih alkoholnih pića na tržištu. Udio alkohola u pivu nije previsok u usporedbi s drugim vrstama likera, koji iznosi oko 4%-6%. Postoji i nekoliko marki piva koje izdaju vrste
lagano pivo koji ima još niži udio alkohola koji iznosi 2%.
3. Sake
Sake je alkoholno piće iz Japana koje je također prilično popularno u Indoneziji. Napravljen od fermentirane riže, ovo piće sadrži oko 16% alkohola.
4. Džin
Gin and Tonic kokteli, alkoholna pića s razinama iznad 35% Napravljeni od mješavine bobičastog voća i narančine kore i imaju udio alkohola od 35-55%, gin je obično glavni sastojak u mješavinama za martini.
5. Tekila
Dobivena destilacijom središta biljke plave agave, tekila je prirodno slatka jer je bogata šećerom. U prosjeku, sadržaj alkohola u tekili je 40% alkohola.
6. Rakija
Ova vrsta vina koja je prošla proces fermentacije i destilacije obično ima 40% alkohola. Jedna od poznatih vrsta rakije je konjak.
7. Viski
Napravljen destilacijom tijesta od žitarica koje je prethodno fermentirano na visokim temperaturama, viski se zatim čuva što je duže moguće u hrastovim bačvama. Razina etanola u alkoholnim pićima obično doseže 40-50%.
8. Votka
Vodka ima visok udio alkohola.Ovo alkoholno piće također se proizvodi destilacijom fermentiranog tijesta, ali glavni sastojak je krumpir, ponekad pomiješan s voćem i mlijekom. U prosjeku, sadržaj alkohola u votki je 40%.
9. Rum
Ova vrsta pića od ruma proizvodi se destilacijom čiste šećerne trske, soka šećerne trske ili melase i obično se čuva u drvenim bačvama. Sadržaj alkohola u rumu je oko 40-75,5%.
10. Soju
Soju je vrsta likera koji se destilira od raznih vrsta biljnog brašna. Udio alkohola u sojuu varira od 15 do preko 50 posto. Razlika sa sakeom je u tome što je to alkoholno piće koje se prerađuje poput piva i pravi od riže. U međuvremenu, soju se proizvodi destilacijom.
11. Crveno vino
Crno vino je jedna vrsta alkoholnog pića koje se izvorno proizvodilo kao biljni lijek. Iako se pravi od grožđa poput vina, okus crnog vina je sladak i gorak s alkoholnim okusom. Sadržaj alkohola u crnom vinu obično je oko 20%.
12. Apsint
Vrsta pića s najvećim udjelom alkohola je absint, koji iznosi 90%. Apsint je rezultat destilacije fermentiranog bilja i lišća.
Koliko alkohola je sigurno piti?
U idealnom slučaju, ne biste trebali piti alkohol iz zdravstvenih razloga. Međutim, ako ipak želite konzumirati ovo alkoholno piće, ne biste trebali pretjerivati i znati sigurne razine prema vrsti, na primjer:
- Pivo koje sadrži 5% alkohola, maksimalno 355 ml
- Vino sa 12% alkohola, oko 148 ml
- Liker ili liker (džin, rum, viski, tekila ili votka), maksimalno 45 ml
Općenito, sigurna količina konzumiranja alkohola uvelike će varirati, ovisno o pojedinačnim uvjetima. Neke od stvari koje utječu na to uključuju dob, genetske čimbenike i osobne zdravstvene probleme. Žene se potiču da konzumiraju manje vrsta pića od gore navedenih preporuka, jer su u prosjeku sklonije opijanju od muškaraca. Međutim, trudnice i dojilje ne smiju piti nikakvu vrstu alkoholnog pića iz straha da ne naškode sebi i fetusu u maternici. [[Povezani članak]]
Nuspojave pijenja alkohola
Loši učinci pijenja alkohola za trudnice kreću se od izazivanja pobačaja do beba rođenih s prirođenim manama. U međuvremenu, za ljude općenito, prekomjerna konzumacija alkohola može utjecati na fizičko i mentalno zdravlje, na primjer:
- Depresija
- Demencija
- alkoholni hepatitis
- Anemija
- Bolesti srca, kao što su aritmija (nepravilan rad srca) i kardiomiopatija (problemi sa srčanim mišićima)
- Masna jetra do ciroze
- Giht
- Visoki krvni tlak
- Oštećenje živaca
- moždani udar
- Nekoliko vrsta raka, poput raka dojke, debelog crijeva, jetre, jednjaka, usta i gušterače
Ako imate poteškoća s smanjenjem navike prekomjernog konzumiranja alkohola, vrsta pića koje treba izbjegavati ili općenito nezdravog unosa, obratite se svom liječniku izravno u aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ. Preuzmite sada na App Store i Google Play. [[Povezani članak]]
Na tržištu se prodaju mnoge vrste alkoholnih pića, a neke od njih su: 
Gin and Tonic kokteli, alkoholna pića s razinama iznad 35% Napravljeni od mješavine bobičastog voća i narančine kore i imaju udio alkohola od 35-55%, gin je obično glavni sastojak u mješavinama za martini. 
Vodka ima visok udio alkohola.Ovo alkoholno piće također se proizvodi destilacijom fermentiranog tijesta, ali glavni sastojak je krumpir, ponekad pomiješan s voćem i mlijekom. U prosjeku, sadržaj alkohola u votki je 40%. 
