Zdravlje

15 namirnica koje sadrže loše masti

Odavno je dokazano da je masna hrana izvor raznih bolesti, od srčanih bolesti, visokog kolesterola, do pretilosti. Ali imajte na umu da nisu sve vrste masti loše za zdravlje. Namirnice koje sadrže loše masti morate izbjegavati. Loša masnoća je zapravo laički izraz koji se koristi za opisivanje zasićenih masti i trans masti. Obje vrste masti obično se dobivaju iz pržene hrane. Izvori loših masti, kao što su maslac, margarin i životinjske masti također imaju obilježje smrzavanja ili stvrdnjavanja na sobnoj temperaturi. [[Povezani članak]]

Popis namirnica koje sadrže loše masti

Za one od vas koji žele izbjeći razne opasne bolesti, obavezno je ne jesti hranu bogatu lošim masnoćama poput sljedeće. Pomfrit sadrži puno loših masnoća

1. Pomfrit

Krumpir, ako se kuha na pari ili kuhanju, može biti izvor zdravih ugljikohidrata. Ali ako se prži, onda se ovaj gomolj može pretvoriti u izvor trans masti, vrste loše masti koja je štetna za zdravlje. Začin za krumpir, bilo da se radi o soli, aroma u prahu ili umaku od čilija i rajčicama u bocama, također može biti izvor dodatne masnoće.

2. Masna govedina

Masnoća u govedini izvor je zasićenih masti. Dakle, kada želite jesti ovaj jedan protein, birajte narezke koji ne sadrže puno masnoće, kao što je, na primjer, filija. Ova porcija mesa sadrži samo oko 4,5 grama zasićenih masti i trans masti od ukupno 100 grama težine mesa. U međuvremenu, meso za koje se čini da uopće nema masnoće, sadrži samo oko 2 grama loše masti na 100 grama težine mesa. Također pročitajte: Ovo je tabu hrane za osobe s kolesterolom, broj 7 omiljeni mnogim ljudima!

3. Slatki martabak

Margarin je jedan od najčešće korištenih izvora trans masti, posebno u proizvodnji slatkog martabaka. Neublaženo mazanje margarina po slatkom martabaku čini da se na ovu hranu treba paziti kao na jednog od okidača bolesti. Pizza je izvor loših masti

4. Pizza

Pizza je također izvor loših masnoća koje moraju paziti na njezino postojanje. Izvor loših masnoća u ovoj talijanskoj hrani je u preljevima. Kobasice, feferoni, mljeveno meso, sir su namirnice koje su poznate po visokom udjelu trans masti i zasićenih masti.

5. Brza hrana pržena piletina

Hrana koja sadrži loše masnoće i kolesterol, ova je vrlo poznata na jeziku Indonežana.

Iako se piletina često smatra zdravijom alternativom govedini i ovčetini, ovakvim kuhanjem pokriva se dobar potencijal piletine. Osim što natapa vruće ulje, pileća kožica koja se ne skida i drugi začini s visokim udjelom soli, ne samo da ovu namirnicu čine izvorom masti, već i lošeg kolesterola.

6. Krafne

Margarin i ulje koji se koriste za prženje krafni razlog su zašto je ovaj međuobrok uvršten među namirnice koje sadrže loše masnoće. Zajedno s raznim dodacima i bogate šećerom, krafne ne samo da mogu doprinijeti masnoći, već i podići razinu šećera u krvi. Pržena hrana sadrži trans masti koje su loše za zdravlje

7. Pržene

Prženi tofu, tempeh, bakwan, kasava mogu biti izvor proteina i ugljikohidrata, kao i hrane bogate lošim mastima za tijelo. To je zato što je palmino ulje, koje se često koristi kao ulje za kuhanje, izvor trans masti.

8. Sir

Namirnice od punomasnog mlijeka, poput sira, moraju biti ograničene u konzumaciji. To je samo zato da biste izbjegli posljedice zbog nakupljanja loše masnoće u tijelu što naravno neće biti zabavno.

9. Sladoled

Sladoled je također jedan od prerađenih proizvoda od visokomasnog mlijeka. Stoga biste trebali ograničiti i njegovu potrošnju. Uostalom, i sladoled često sadrži višak šećera kojeg također trebate ograničiti u potrošnji. Treba ograničiti potrošnju kobasica

10. Prerađeno meso

Ograničite konzumaciju prerađenog mesa kao što su kobasice i mesne okruglice ako izbjegavate hranu koja sadrži loše masnoće. Jer, ove dvije namirnice obično sadrže meso s masnim dijelovima i bogate soli, šećerom i kemikalijama koje dugoročno mogu biti štetne za tijelo.

11. Keksi i krekeri

Osim što su bogati lošim masnoćama, pakirani keksi obično sadrže i puno šećera, dok krekeri imaju više soli od preporučene dnevne konzumacije.

12. Svinjetina

Svinjetina, posebice trbuh i ostali dijelovi koji se konzumiraju s kožom, sadrži zasićene masnoće koje će biti još gore ako se dodaju solju, šećerom i raznim drugim začinima. Također morate ograničiti konzumaciju prerađene svinjetine kao što je slanina koja je izvor loših masnoća. Majoneza sadrži zasićene masti

13. Majoneza

Majoneza je hrana od žumanjaka i ulja. Ove namirnice su jedan od najočitijih oblika zasićenih masti na koje ljudi rijetko obraćaju pažnju.

14. Kokosovo mlijeko

Poznato je da kokosovo mlijeko povećava razinu kolesterola u tijelu. Budući da kokosovo mlijeko sadrži zasićene masti.

15. Čokoladni bombon

U svom prirodnom obliku, čokolada je zapravo dobar izvor antioksidansa za tijelo. Ali kada se obradi s puno šećera, mlijeka i drugih aditiva u obliku bombona ili čokoladnih pločica, ova jedina hrana može biti izvor zasićenih masti. Također pročitajte: Upoznajte vrste masti i njihove izvore hrane

Opasnosti loše masti ili trans masti za tijelo

Trans masti nisu dobre za tijelo jer uzrokuju povećanje razine lošeg kolesterola (LDL) i triglicerida u krvi, te snižavaju dobar kolesterol (HDL). Kao rezultat toga povećani LDL i trigliceridi mogu se akumulirati i formirati plakove u krvnim žilama srca. Ovo stanje može suziti krvne žile i uzrokovati koronarnu bolest srca. Osim srčanih bolesti, trans masti također mogu izazvati moždani udar i pogoršati dijabetes tipa 2, posebno kod pretilih osoba s dijabetesom i visokim kolesterolom.

Savjeti za prehranu s niskim udjelom masti

Kako bismo vam pomogli smanjiti količinu masti konzumirane u prehrani, citirano iz NHS-a UK, evo nekoliko savjeta koje treba slijediti:
  • Usporedite etikete hrane kada kupujete kako biste mogli odabrati hranu s niskim sadržajem masti
  • Odaberite nemasne mliječne proizvode ili druge mliječne alternative
  • Obradite hranu pečenjem, kuhanjem na pari, a ne prženjem u ulju
  • Jedite nemasno meso ili birajte mršavije i manje masne porcije
Hrana koja sadrži loše masnoće bolje je izbjegavati ili barem smanjiti konzumaciju. Kratkoročni utjecaj koji se najlakše može uočiti iz navike konzumiranja gore navedenih namirnica je debljanje. Ali dugoročno, razne bolesti kao što su bolesti srca, dijabetes i moždani udar mogu napasti. Ako se želite izravno obratiti liječniku, možetechat doktor na aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ.

Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found