Tifus ili trbušni tifus uzrokovan je bakterijskom infekcijom
Salmonella typhi koji ulaze u tijelo konzumiranjem kontaminirane hrane ili pića. Tifus napada probavni trakt. Stoga se i hrana za oboljele od tifusa mora tako posložiti.
Simptomi tifusa
Bolest trbušnog tifusa vrlo je česta u područjima s neadekvatnim sanitarnim prostorima i ljudima koji nisu u potpunosti provodili čist i zdrav način života. Simptomi trbušnog tifusa pojavit će se unutar jednog do tri tjedna nakon bakterije
S. typhi zaraziti. Uobičajene pritužbe uključuju:
- Slab
- Glavobolja
- Visoka temperatura
- Drhtanje
- Bol u trbuhu
- Proljev ili zatvor
- Natečen trbuh
- Grlobolja
Liječenje tifusa
Liječenje antibioticima vrlo je učinkovito u liječenju trbušnog tifusa. Ovaj lijek treba uzimati čak i ako se osjećate bolje nakon nekoliko dana uzimanja. Nikada nemojte prestati uzimati antibiotike bez savjetovanja s liječnikom. Vaše stanje se može pogoršati i razviti otpornost na antibiotike. Otpornost na antibiotike će uzrokovati da određene vrste antibiotika više ne djeluju na iskorijenjivanje bakterija u vašem tijelu, pa će vam trebati jači tip antibiotika. U međuvremenu, pacijent također mora održavati unos hrane i higijenu tijekom razdoblja ozdravljenja kako ne bi prenio bolest na druge. [[Povezani članak]]
Vrste hrane preporučene za oboljele od tifusa
Kada ljudi s tifusom i dalje imaju simptome, kao što su groznica, želudac i probava obično se osjećaju neugodno. Zato je ljudima koji imaju tifus bolje davati blagu hranu koja je meka i lako probavljiva. Evo objašnjenja
1. Blaga hrana
Blaga hrana bez bilja i začina nastoji izbjeći iritaciju u probavnom traktu. U tom slučaju, osobito, osobe koje pate od tifusa trebaju izbjegavati začinjenu hranu. Ova vrsta hrane za osobe s tifusom služi i za smanjenje želučane kiselosti kako ne bi došlo do težih upala u gastrointestinalnom traktu.
2. Bogata hranjivim tvarima i kalorijama
Iako hrana za oboljele od tifusa ne smije sadržavati puno začina i začina, te namirnice moraju zadovoljiti prehrambene i kalorijske potrebe oboljelih od tifusa. Kada imate groznicu, bazalni metabolizam vašeg tijela će se povećati za čak 10%. To znači da se više tjelesnog tkiva obrađuje kako bi postalo energija. Stoga bi hrana za oboljele od tifusa trebala sadržavati puno proteina i dovoljno kalorija.
3. Tekućina
Također je potrebno osigurati odgovarajuću količinu tekućine kako bi se održala hidratacija i ravnoteža elektrolita u tijelu. Savjetuje se da pijete puno vode, iako može biti i od voćnih sokova bez šećera. Namirnice za juhu kao što je pileća juha također su dobre za oboljele od tifusa.
Izbor hrane za oboljele od tifusa
Kao i kod drugih slučajeva infekcije, potrebno je uzeti u obzir dijetu bolesnika s tifusom. Stoga birajte hranu koja je bljutava, ali lako probavljiva i lagana. Ovakva hrana ima za cilj olakšati probavu i ojačati imunološki sustav. Općenito, konzumiraju se namirnice koje su dobre za osobe s tifusom, uključujući:
1. Visokokalorična hrana
Namirnice kao što su kuhani krumpir, banane, kaše, tjestenina, bijeli kruh su primjeri visokokalorične hrane. Male porcije neke od ovih namirnica pomoći će osigurati energiju za bolesnike s tifusom.
2. Ima puno umaka i visok sadržaj vode
Oboljelima od tifusa savjetuje se da konzumiraju voće bogato vodom (kao što su lubenica, dinja, grožđe i marelice), vodu od mlade glavice, sok od limete, maslac, napitke s elektrolitom i juhu od povrća kako bi spriječili dehidraciju.
3. Hrana bogata ugljikohidratima
Polukruta hrana, poput kašica, kuhanih jaja, pečenog krumpira vrste su hrane koje se lako probavljaju i sadrže zdrave ugljikohidrate koji su vrlo korisni za oboljele od tifusa.
4. Mliječni proizvodi
Jogurt i mlijeko bit će vrlo korisni kako bi se osiguralo da osobe s tifusom unose dovoljno bjelančevina u organizam, te bi uvijek trebali biti dostupni u prehrani bolesnika s tifusom.
Polako prelazite s tekuće na krutu hranu
Ako osoba s tifusom izgubi apetit, može se promijeniti njezina prehrana s tekuće na krutu kako bi se zadovoljile njezine prehrambene potrebe dok čekaju da im se apetit vrati. Promjene u prehrani, odnosno progresivna dijeta, mogu se izvršiti na sljedeće načine:
1. Dok još uvijek imate temperaturu i nemate apetit
Dajte tekuću hranu u obliku kokosove vode, tekućine elektrolita, svježih voćnih sokova i raznih juha. Ova vrsta hrane može se nastaviti davati osobama s tifusom sve dok se temperatura ne spusti i tjelesna temperatura se ne vrati na normalu. Ako postoje simptomi mučnine, možete jesti hranu čvrste teksture poput kaše ili riže.
2. Nakon nekoliko dana konzumiranja tekuće hrane
Osobe s tifusom mogu postupno jesti banane, dinje, lubenice, grožđe i drugo voće. Prvo izbjegavajte čvrstu hranu, osim ako pacijent nije stvarno gladan.
3. Kada se apetit bolesnika popravi
S povećanim apetitom oboljelih od tifusa, počnite davati meku hranu. Na primjer, kaša, kašasta riža (timska riža), kuhani ili pire krumpir, jaja od goveđeg oka, jogurt, setup od jabuka i juha od povrća.
4. U razdoblju oporavka od tifusa
Oboljeli od tifusa mogu tijekom dana početi jesti kuhano voće ili povrće, jaja i hranu bogatu ugljikohidratima (kao što su bijeli kruh i riža). Jaja i jogurt su dobri izvori proteina za osobe s tifusom jer su lakše probavljive od mesa.
Vrste hrane koje treba izbjegavati kada imate tifus
Svrha reguliranja prehrane oboljelih od tifusa je osigurati da se bolest ne pogorša. Hrana za osobe s tifusom trebala bi ubrzati proces ozdravljenja i smanjiti simptome infekcije u gastrointestinalnom traktu. Prehrambeni tabui za osobe s tifusom uključuju:
- Hrana s visokim sadržajem vlakana, kao što su žitarice cjelovite žitarice , zobena kaša , pšenični kruh , i svježe povrće kao što su salate. Unos hrane bogate vlaknima učinit će probavni sustav snažnijim radom.
- Kupus i vrste kupusa, vrste paprike (kao što su paprike i čili) i rotkvice. Ova hrana može uzrokovati nadutost.
- Također treba izbjegavati masnu hranu, začinjenu hranu i začine poput papra, čilija u prahu i tako dalje kako se ne bi pogoršala upala u probavnom traktu.
[[povezani članci]] Pritužbe koje se osjećaju zbog simptoma tifusa i bljutave hrane koja se mora jesti često otežavaju jesti oboljelima od tifusa. Da biste to riješili, jedite malo po malo, ali češće. To će osigurati da vaše tijelo još uvijek dobiva hranjive tvari i kalorije koje su mu potrebne za vaše ozdravljenje.
