Za većinu Indonežana teško je ići na dijetu bez riže. Kako i ne, jer je riža najvažnija osnovna hrana za Indonežane i postoji mnogo priloga koje prijatelji mogu jesti uz rižu, a okus im je zaliven. Ako želite brzo smršavjeti, možda dijeta bez riže može biti rješenje. Jer smanjenjem riže smanjit ćete dnevni unos kalorija i ugljikohidrata. Ali zapamtite, još uvijek se trebate konzultirati s nutricionistom kako biste točno znali kako živjeti zdravo bez riže.
Koliko je učinkovita dijeta bez riže?
Osim pretpostavke "nejedenje riže će smanjiti težinu", sama dijeta nije samo smanjenje unosa riže. Dijeta će biti idealna kada smanjite kalorije, masnoće, proteine, šećer prema uravnoteženoj porciji u svrhu čišćenja i detoksikacije organizma bez osjećaja gladi. Stoga će dijeta bez jedenja riže biti neučinkovita ako osjećate glad i izaziva prejedanje. Prejedanje je ono što će vas natjerati da jedete mnoge druge namirnice koje mogu potaknuti unos masti u šećer u tijelo. Zapravo, dovoljno je jesti rižu u razumnoj porciji da se brže zasitite. [[Povezani članak]]
Izbor dijetalnog menija bez riže
Za one od vas koji žele isprobati dijetu bez riže, sljedeće namirnice mogu se konzumirati kao zamjena za ugljikohidrate i vlakna kako bi zadovoljili hranjive tvari u tijelu.
1. Krumpir
Krumpir je dobar izbor izvora ugljikohidrata za zadovoljavanje energetskog unosa, vlakana, vitamina B i kalija. Najbolji način na koji možete odabrati preradu krumpira kao dijetalnog jelovnika je kuhanje, pečenje, zgnječenje (pire krumpir ili pire krumpir) ili pečenje na malo ulja bez soli. Pire krumpir možete preraditi i kao dijetalni jelovnik dodavanjem nemasnog mlijeka.
Pšenični kruh
Kruh je zdrava opcija s ugljikohidratima kao dio uravnotežene prehrane bez riže. Kruh od cjelovitog zrna daje energiju koja također sadrži puno vitamina B, vitamina E, vlakana, do raznih minerala. Ako tražite visok sadržaj vlakana, umjesto bijelog kruha odaberite smeđi ili integralni kruh.
Pšenične žitarice
Birajte proizvode od cjelovitih žitarica koje su bogate željezom, vlaknima, vitaminima B i proteinima. Pšenica, zob, ječam, raž i riža obično su dostupni u žitaricama koje se mogu jesti kao cjelovite žitarice. To znači da su proizvodi od žitarica koji se sastoje od zobi ili zobenih pahuljica kao što su kaša i proizvodi od cjelovitih žitarica zdrav izbor za doručak.
Savjeti za zdravu prehranu bez riže
Ni jednom ili dvaput ljudi nisu doživjeli nuspojave i loše rizike za svoje zdravlje zbog nemarnog pridržavanja dijete. Bez obzira na vrstu prehrane, zapravo će uvijek postojati nuspojave koje se naziru ako se ne radi prema pravilima. Jedna od najčešćih dijeta je izbacivanje ugljikohidrata kako biste brzo smršavili. Ne samo riža, već i drugi ugljikohidrati poput tjestenine i kruha. Ali da biste iglu vage doista pomaknuli ulijevo, vaša prehrana se mora potpuno promijeniti. Princip je isti: unesene kalorije moraju biti manje od sagorjenih. Prije nego što se odlučite na jelovnik zdrave prehrane bez riže, prvo morate poznavati dvije vrste ugljikohidrata koji iako imaju isti naziv kao ugljikohidrati, ali su im funkcije vrlo različite:
1. Složeni ugljikohidrati Složeni ugljikohidrati rafiniraju se iz cjelovitih žitarica, kao npr
zobena kaša i smeđa riža ili smeđa riža. Složeni ugljikohidrati su vrlo zdravi i sadrže puno hranjivih tvari.
2. Jednostavni ugljikohidrati Za razliku od složenih ugljikohidrata, jednostavni ugljikohidrati odn
rafinirani ugljikohidrati sadrži samo endosperm pšenice. U procesu proizvodnje također se gube vitamini, minerali i vlakna. Jednostavni ugljikohidrati poput riže, kruha i tjestenine obično imaju visok glikemijski indeks, što može drastično povećati razinu šećera u krvi. Dakle, kad netko odluči ne jesti rižu, pazi da je ne jede
rafinirani ugljikohidrati druga vrsta. Beskorisno je kad netko ne jede rižu, a ipak svaki dan jede kruh i tjesteninu. Neki zdravi savjeti o prehrani bez jedenja riže su:
- Jedite više hrane koja sadrži složene ugljikohidrate umjesto jednostavnih ugljikohidrata kao što su bijela riža, kruh i tjestenina od pšeničnog brašna.
- Izbjegavajte jesti hranu s visokim glikemijskim indeksom jer može brzo povećati razinu šećera u krvi
- Održavajte svoju potrošnju kalorija na 1.200 do 2.000 dnevno
- Zamijenite potrebe za kalorijama jedući hranu bogatu zdravim vlaknima, kao što su cjelovite žitarice i proizvodi od rafiniranih žitarica
- Dodajte više porcija povrća jer povrće uključuje ugljikohidrate koji su bogati vlaknima
- Izbjegavajte nezdrava hrana, soda, slatkiši, čokolada, smrznuta hrana, pržena hrana ili hrana s visokim sadržajem šećera
- Potražite alternative jedenju bijele riže kao što je smeđa riža, smeđa riža ili shirataki s nižim razinama kalorija
Za osobe s dijabetesom i visokim krvnim tlakom ili hipertenzijom preporuča se dijeta bez riže. Ali zapamtite, smanjenje potrošnje kalorija po danu i dalje treba biti pod nadzorom liječnika.
Dijeta bez riže može biti uspješna ako je i vaš način života zdrav
Dijeta bez riže mora ići ruku pod ruku sa zdravim načinom života. Počevši od održavanja obrazaca spavanja, izbjegavanja alkohola, redovitog vježbanja, pijenja puno vode i mirenja sa stresom. Čak i kada jedete ne znači da morate odbiti kada ste pozvani na ručak ili večeru s drugim ljudima iako ste na dijeti. Odaberite alternativni jelovnik koji odgovara vašem planu prehrane bez riže bez smanjenja užitka u zajedničkom jelu. Nemojte se previše suzdržavati, što zapravo može natjerati tijelo da šalje signale o pretjeranoj gladi. Kao posljedica toga, skloni ste prejedanju i to bi moglo čak poremetiti vaš plan prehrane bez riže.
