Losos je poznat kao dobar izvor hranjivih tvari za tijelo. svjetska zdravstvena organizacija (
Svjetska zdravstvena organizacija ili WHO) preporučuje konzumaciju 1-2 porcije ribljeg ulja tjedno. Ali ako ne možete redovito jesti ribu s narančastim mesom, možete je zamijeniti lososovim uljem. Lososovo ulje je mast ekstrahirana iz tkiva lososa. Lososovo ulje obično sadrži 30 posto omega-3 masti, dok je ostalih 70 posto napravljeno od drugih masti.
Prednosti ribljeg ulja od lososa
Prednosti lososovog ulja uglavnom se dobivaju iz glavnog sadržaja sadržanog u njemu, odnosno omega-3 masti. Postoji mnogo vrsta omega-3 masti. Posebno u lososovom ulju, najčešće vrste omega-3 su:
eikozapentaenska kiselina (EPA) i
dokozaheksaekonska kiselina (DHA). Istraživanja pokazuju da ove dvije vrste omega-3 čine lososovo ulje korisnim za zdravlje. Te prednosti uključuju smanjenje rizika od srčanih bolesti, poboljšanje zdravlja mozga i smanjenje određenih infekcija. Evo potpunih prednosti lososovog ulja koje možete osjetiti:
Pomaže u suzbijanju upale
Pokazalo se da omega-3 masti koje se nalaze u lososovom ulju potiskuju imunološki sustav u tijelu u pretjeranoj reakciji na strane tvari koje ulaze u tijelo, uzrokujući upalu. Nekoliko studija pokazuje da konzumacija lososovog ulja može suzbiti upalu kod nekoliko bolesti, kao što su artritis i bolesti srca.
Pomaže u podizanju razine dobrog kolesterola
Još jedna prednost lososovog ulja je smanjenje razine triglicerida u ukupnom sadržaju masti u tijelu. Trigliceridi su vrsta masti koja se nalazi u krvi. Previše triglicerida u krvi može povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. S druge strane, pokazalo se da redovita konzumacija lososovog ulja tijekom 4 tjedna povećava dobar kolesterol (HDL) u krvi. Drugim riječima, lososovo ulje može povećati koncentraciju i sastav kolesterola u krvi.
Poboljšati rad dječjeg mozga
Možda ste često čuli da DHA može djecu učiniti pametnima. Za ovu tvrdnju može se reći da ima jaku osnovu jer je dokazano da omega-3 masti mogu popraviti i povećati performanse stanica u mozgu.
Smanjenje rizika od bolesti mozga povezane s dobi
Osim što su korisne za dječji mozak, dobrobiti omega-3 masti u lososovom ulju mogu osjetiti i starije osobe. Razlog je u tome što funkcija DHA u regeneraciji moždanih stanica također može smanjiti rizik od razvoja bolesti mozga povezanih sa starenjem, kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest.
Promicati cirkulaciju krvi
Omega-3 masti u lososovom ulju također imaju sastav tzv
dušikov oksid koji stimulira krvne žile. Ova stimulacija čini protok krvi glatkijim, čime se smanjuje rizik od razvoja visokog krvnog tlaka.
Jeste li znali da na djetetovu sposobnost mozga utječu hranjive tvari koje majka konzumira tijekom trudnoće? Da, dokazano je da trudnice koje redovito uzimaju suplemente omega-3 imaju djecu s boljim kognitivnim i motoričkim sposobnostima od djece koja ne primaju ovaj unos dok su u majčinoj utrobi. Neke studije čak tvrde da konzumacija lososovog ulja također može smanjiti rizik od prijevremenog poroda. Međutim, ova izjava još uvijek zahtijeva daljnja istraživanja.
Kod djece lososovo ulje može spriječiti da prerano nosi naočale. Dok kod odraslih, prednosti lososovog ulja su sprječavanje glaukoma ili kratkovidnih očiju zbog starenja. Što se tiče kože, vjeruje se da lososovo ulje sprječava oštećenja od sunca.
Kaže se da lososovo ulje može spriječiti nakupljanje masnoća u tijelu što zauzvrat uzrokuje debljanje. Međutim, da biste imali koristi od lososovog ulja na ovom, morate također usvojiti zdrav način života, kao što je održavanje unosa hrane i vježbanje.
Ublažava simptome metaboličkog sindroma
Budući da lososovo ulje sadrži omega-3 masne kiseline, vjeruje se da ublažava simptome metaboličkog sindroma. Izvještavanje iz Healthlinea, metabolički sindrom skup je medicinskih stanja koja uključuju trbušnu masnoću, visoki krvni tlak, inzulinsku rezistenciju, visoke trigliceride i niske razine dobrog kolesterola. Vjeruje se da omega-3 masne kiseline mogu prevladati inzulinsku rezistenciju, upalu i smanjiti čimbenike rizika za srčane bolesti kod osoba s metaboličkim sindromom. [[Povezani članak]]
Kako uzimati lososovo ulje?
Lososovo ulje se pakira u različitim oblicima, kao što su kapsule, tablete za žvakanje ili sirup. Svakako pročitajte upute o tome kako ga koristiti na pakiranju ili se obratite izravno svom liječniku ili ljekarniku. Ako uzimate lososovo ulje u obliku kapsula, pazite da ga progutate cijelo. U međuvremenu, ako je lososovo ulje u obliku sirupa, upotrijebite odgovarajuću mjernu žlicu (ne žlicu) i provjerite jeste li ga prvo protresli. Ulje od lososa konzumirajte samo prema dozi koja vam je potrebna. Konzumiranje više nego što bi trebalo ne mora nužno dovesti do povećanja prednosti lososovog ulja.
