Korištenje kukuruznog škroba općenito se koristi za zgušnjavanje umaka ili zamotavanje sastojaka hrane prije prženja. Iza svih funkcija kukuruznog škroba, postoji li zapravo korist od kukuruznog škroba za zdravlje? Iako može dodati okus hrani, kukuruzni škrob nema mnogo prednosti. Međutim, to ne znači da vam kukuruzni škrob nema nikakve koristi. [[Povezani članak]]
Koje su prednosti kukuruznog škroba?
Kukuruzni škrob se proizvodi od vanjskog sloja zrna kukuruza i prolazi kroz različite procese kako bi formirao oblik poput brašna. Zapravo, unutrašnjost zrna kukuruza sadrži najviše hranjivih tvari. Stoga se iz kukuruznog škroba ne može dobiti previše hranjivih tvari. Jedna šalica kukuruznog škroba sadrži 488 kalorija s vrlo malo vlakana i bez proteina, vitamina ili masti. Međutim, još uvijek postoje neke prednosti kukuruznog škroba koje možete požnjeti, a to su:
1. Bez glutena
Sadržaj kukuruznog škroba je
bez glutenaili bez glutena. Ako ste osjetljivi ili alergični na gluten, možete odabrati kukuruzni škrob kao zamjenu za druge visokoglutenske ugljikohidrate. Međutim, zapravo možete odabrati druge, hranjivije alternative, poput brašna
zob .
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/2579/psvxpjzfsq.jpg)
Konzumiranje kukuruznog škroba može brzo povećati težinu
2. Pomaže u debljanju
Jedna od prednosti kukuruznog škroba je brzo debljanje. Stoga, ako imate manju tjelesnu težinu ili se trebate brzo udebljati, možete pokušati konzumirati kukuruzni škrob kao dodatnu kaloriju.
3. Pogodno za vegansku ili vegetarijansku prehranu
Osim što ste bez glutena, usvajate vegetarijansku ili vegansku prehranu. Ako ste alergični na jaja, pri pečenju ili pečenju umjesto jaja možete koristiti kukuruzni škrob. Prednosti kukuruznog škroba kao zamjene za jaja mogu se iskoristiti miješanjem jedne žlice kukuruznog škroba u tri žlice tople vode dok ne dobije konzistenciju poput jaja.
4. Pruža trenutnu energiju
Još jedna prednost kukuruznog škroba je da daje trenutnu energiju kada se konzumira. Kukuruzni škrob se sastoji od ugljikohidrata koji se brzo mogu pretvoriti u glukozu. Osim toga, kukuruzni škrob ima vrlo malo hranjivih tvari koje je potrebno probaviti. Stoga tijelu nije potrebno dugo vremena da preradi kukuruzni škrob u energiju.
5. Smanjuje posljedice opeklina od sunca
opečenu kožu ili
opeklina od sunca To se može prevladati dodavanjem šalice kukuruznog škroba u toplu vodu i namakanjem u njoj 20 do 30 minuta. Kukuruzni škrob omekšava i umiruje kožu. Smjesom možete navlažiti zavoj ili oblog za ranu i staviti oblog 30 minuta na zahvaćeno područje
opeklina od sunca .
![](//files.southbayfest.com/wp-content/uploads/kesehatan/2579/psvxpjzfsq-1.jpg)
Kukuruzni škrob se može koristiti za održavanje stopala suhima i bez iritacija
6. Spriječiti infekcije kože kod dijabetičara
Dijabetičari mogu pokušati koristiti kukuruzni škrob umjesto talka za nanošenje na stopala nakon pranja.Kukuruzni škrob može održati stopala suhima i bez iritacija i infekcija.
7. Svladati iritaciju kože
Još jedna prednost kukuruznog škroba je ublažavanje iritacije kože pružanjem mekog i ugodnog osjećaja na koži. Kukuruzni škrob je prikladan za liječenje iritacije uslijed uboda insekata ili pelenskog osipa. Međutim, nemojte ga koristiti na koži gdje postoje znakovi infekcije, kao što je gnoj na koži. Možete umiješati dvije do tri žlice kukuruznog škroba u hladnu vodu i miješati dok ne dobijete gustu pastu. Nanesite pastu na nadraženu kožu i isperite pastu kada se osuši.
8. Ublažite svrbež
Korištenjem kukuruznog škroba može se ublažiti svrbež ili svrbež kože zbog određenih zdravstvenih stanja, kao što su poremećaji bubrega, jetre, cirkulacije, štitnjače i raka.
9. Svladajte masnu kosu
Imate problem s masnom kosom? Možete koristiti kukuruzni škrob da upije višak ulja u kosi. Kukuruzni škrob možete pomiješati s uljem
paprena metvica a lavanda za osvježenje kose. Međutim, kukuruzni škrob je prikladan samo za svijetlu kosu, za tamnu kosu trebate koristiti kakao prah ili cimet.
Na što obratiti pozornost prije konzumacije kukuruznog škroba?
Iako postoji nekoliko prednosti kukuruznog škroba, osobe s alergijom na kukuruz ne bi trebale jesti ili koristiti kukuruzni škrob. Ako nakon konzumiranja ili primjene kukuruznog škroba osjetite alergijsku reakciju, odmah se obratite svom liječniku. Osim toga, ne savjetuje vam se konzumiranje kukuruznog škroba u velikim količinama. Ne samo zbog niske razine hranjivih tvari, kukuruzni škrob može povećati razinu šećera u krvi i povećati vaše šanse za razvoj dijabetesa tipa 2. Nije važno želite li jesti kukuruzni škrob, ali ga konzumirajte umjereno. Nemojte jesti samo kukuruzni škrob i zanemariti drugu hranjivu hranu. Bilo bi bolje da možete koristiti druge sastojke koji su hranjiviji od kukuruznog škroba, kao što su brašno od tapioke, zobeno brašno i tako dalje.