Namnam voće (Cynometra cauliflora) je rijetko voće koje raste u južnoj i jugoistočnoj Aziji, kao što su Indija, Šri Lanka, Malezija i Indonezija. Sam naziv namnam je javanski naziv za ovo voće. U drugim krajevima ovo voće je poznato pod različitim nazivima, kao što su pukih (Sunda) i namu-namu (Makassar). Gledano fizički, Namnam voće ima blago ovalni oblik i ravno. Plod je općenito smeđi kada je nezreo, a postaje žućkasto zelen kada je zreo. Namnam voće je kiselkastog okusa i blago slatko, što ga omogućuje izravno konzumiranje.
Prednosti voća Namnam
Nekoliko studija je pokazalo da Namnam voće ima zdravstvene prednosti. Ovdje su neke od prednosti Namnam voća koje trebate znati. 1. Bogata antioksidansima
Na temelju studije u Journal of Chemistry VALENCY od UIN Syarifa Hidayatullaha, Namnam voćni sok sadrži visoko antioksidativno djelovanje. Neki od antioksidativnih spojeva koji se nalaze u voću Namnam su fenoli, flavonoidi i vitamin C. Antioksidansi su dokazano dobri za zdravlje jer se mogu boriti protiv slobodnih radikala koji su uzročnici opasnih bolesti, kao što su bolesti srca, rak, katarakta, oštećenje funkcije mozga, do artritisa.. 2. Visok izvor vitamina C
Još uvijek dobiven iz istog istraživanja, sadržaj vitamina C u Namnam voćnom soku je puno veći, odnosno 121,44 mg u 100 ml, od limuna (10,60 mg), ploda duda (22,69 mg) i crvenog indijskog oraha (10,52 mg), vitamina C, uključujući i one u voću Namnam, tijelu je potreban za razvoj, rast i popravak svih tjelesnih tkiva. Ovaj vitamin također sudjeluje u stvaranju kolagena, apsorpciji željeza, održavanju imunološkog sustava, zacjeljivanju rana i održavanju kostiju i zuba. 3. Pojačajte imunološki sustav
Sadržaj vitamina C u voću Namnam snažan je antioksidans koji pridonosi imunološkom sustavu podržavajući različite funkcije tjelesnih stanica, kako urođenog tako i adaptivnog imunološkog sustava. Nedostatak vitamina C može ometati imunitet tijela i učiniti tijelo osjetljivijim na razne virusne ili bakterijske infekcije. Niske razine vitamina C također mogu povećati upalu i metaboličke poremećaje. 4. Održavajte težinu
Osim vitamina C, voće Namnam sadrži i prilično visoku količinu flavonoida, a to je 421,09 mg u 1 litri Namnam voćnog soka. Kao antioksidansi, flavonoidi imaju mnoge prednosti za organizam u prevenciji raznih opasnih bolesti. Osim toga, još jedna prednost flavonoida je održavanje tjelesne težine. Sadržaj ovog antioksidansa može smanjiti upalu i smanjiti razinu hormona leptina, hormona koji potiskuje apetit. U studijama na miševima, pokazalo se da visoke razine leptina uzrokuju pretilost i dijabetes. 5. Štiti kožu od oštećenja
Visok sadržaj antioksidansa u voću Namnam može pomoći u zaštiti kože od raznih slobodnih radikala, štetnih molekula koje mogu oštetiti vašu kožu. Slobodni radikali mogu se zalijepiti za kolagen u koži i smanjiti njezinu elastičnost. Funkcija antioksidansa, poput onih sadržanih u voću namnam, je neutralizirati te slobodne radikale kako bi zaštitili kožu od oštećenja. Nekoliko drugih antioksidansa čak može posvijetliti kožu, ublažiti iritaciju i omekšati fine bore na koži. To su neke od prednosti Namnam voća koje se temelje na sadržaju antioksidansa u njemu. Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdile različite gore navedene prednosti.
