Pića s previsokim udjelom šećera ne preporučuju se ne samo dijabetičarima, već i normalnim ljudima. Ovo je opasnost od soka šećerne trske ako se konzumira prečesto. Istina je da u vodi od šećerne trske ima mnogo antioksidansa koji su korisni za tijelo. Ali u isto vrijeme, sadržaj šećera je prilično visok. To jest, osobe s dijabetesom ili osobe koje održavaju razinu šećera u krvi trebale bi odabrati druge alternative.
Sadržaj u soku šećerne trske
Jedna čaša soka od šećerne trske jednaka je 12 žlica šećera Očigledno se sok od šećerne trske također koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje raznih bolesti. Primjeri kao što su bolesti bubrega, jetre i dr. Zapravo, neki misle da je ova voda korisna za dijabetičare. Ali nemojte odmah pretpostaviti da je siguran jer sadrži 13-15% saharoze. U 1 šalici ili 240 ml soka od šećerne trske nalazi se sadržaj u obliku:
- Kalorije: 183
- Proteini: 0 grama
- Masti: 0 grama
- Šećer: 50 grama
- Vlakna: 0-13 grama
Odnosno, u 1 čaši soka od šećerne trske nalazi se 50 grama šećera, što odgovara 12 žličica šećera. Naime, dnevna granica konzumacije šećera za odrasle muškarce je 9 žličica, dok je za žene 6 žličica. Nadalje, iako sok od šećerne trske ima nizak glikemijski indeks, glikemijsko opterećenje (
glikemijsko opterećenje) uključuje visoku. Dok glikemijski indeks mjeri koliko brzo hrana ili piće utječu na šećer u krvi, glikemijsko opterećenje mjeri ukupnu količinu povećanja šećera u krvi. Odnosno, još uvijek postoji velika mogućnost da ovo piće ima utjecaj na razinu šećera u krvi osobe. Zapravo, glikemijsko opterećenje daje točniju sliku o utjecaju konzumacije šećerne trske na šećer u krvi.
Dijabetičari izbjegavaju sok od šećerne trske
Ne samo normalni ljudi koji održavaju šećer u krvi koji moraju izbjegavati konzumaciju soka od šećerne trske, dijabetičari također moraju birati druge vrste pića. Sadržaj šećera je toliko velik da je vrlo opasno izazvati nagli skok razine šećera u krvi. Postoje tvrdnje da ekstrakt šećerne trske sadrži polifenole koji pomažu gušterači da proizvodi više inzulina. To je hormon koji kontrolira razinu šećera u krvi osobe. Međutim, ovo istraživanje još uvijek treba dodatno promatrati i ne znači nužno da je sigurno za dijabetičare. Druga sigurnija alternativa je:
- Medena voda
- Kokosova voda
- Kava bez dodanog šećera
- Čaj
- Infuzirana voda
Nekoliko gore navedenih vrsta pića i dalje mogu biti alternativa vodi, a da ne uzrokuju drastičan porast razine šećera u krvi. Dijabetičari moraju biti stvarno disciplinirani kako bi razvrstali ono što se konzumira.
Ostale prednosti vode od šećerne trske
U prerađenom ekstraktu soka šećerne trske čak 70-75% čini voda, 10-15% vlakana, a 13-15% šećera u obliku saharoze. To je najšire konzumirana vrsta šećera u svijetu. Sok od šećerne trske sadrži izvor antioksidansa u obliku fenola i flavonoida. Zbog toga mnogi ljudi tvrde da je ovo piće prilično zdravo. Osim toga, s obzirom na to da sok od šećerne trske ne prolazi toliko procesa kao druga pića s dodanim zaslađivačima, njegova razina vitamina i minerala ostaje netaknuta. Sok od šećerne trske također ima elektrolite kao što je kalij koji može utažiti žeđ. U istraživanju na 15 biciklista, sok od šećerne trske bio je jednako učinkovit kao izotonični napitak u gašenju žeđi sportaša. Međutim, zabilježeno je povećanje razine šećera u krvi kod sportaša nakon konzumiranja soka od šećerne trske. [[povezani članci]] Ako želite saznati više o pićima sa sadržajem šećera sigurnim za dijabetičare kao i za normalne ljude,
pitajte izravno liječnika u aplikaciji za obiteljsko zdravlje SehatQ. Preuzmite sada na
App Store i Google Play.
Jedna čaša soka od šećerne trske jednaka je 12 žlica šećera Očigledno se sok od šećerne trske također koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje raznih bolesti. Primjeri kao što su bolesti bubrega, jetre i dr. Zapravo, neki misle da je ova voda korisna za dijabetičare. Ali nemojte odmah pretpostaviti da je siguran jer sadrži 13-15% saharoze. U 1 šalici ili 240 ml soka od šećerne trske nalazi se sadržaj u obliku: 
