Nedostatak vitamina B12 može ometati zdravlje jer ovaj vitamin ima različite važne funkcije za vaše tijelo kao što je stvaranje DNK u svakoj stanici tijela do proizvodnje crvenih krvnih stanica. Dakle, jeste li to doživjeli? To možete potvrditi savjetovanjem s liječnikom.
Simptomi nedostatka vitamina B12
Nedostatak vitamina B12 karakterizira pretjerani umor.Simptomi nedostatka vitamina B12 koji se ne liječe mogu uzrokovati oštećenje živaca i mozga. Za to promatrajte sljedeće simptome kao način da saznate nedostatak vitamina B12:
- Umor
- Depresija
- Oštećenje pamćenja
- Zatvor
- Smanjen apetit
- Gubitak težine
- Trnci u rukama i stopalima, zbog nedostatka vitamina B12, uzrokuju neispravno funkcioniranje živčanog sustava.
- Tijelo nije uravnoteženo, jer je živčani sustav poremećen pa je problematična i motorika tijela.
Zbog nedostatka vitamina B12 također uzrokuje megaloblastnu anemiju. Simptomi megaloblastične anemije kao posljedica nedostatka vitamina B12 su:
- Umor, jedan od simptoma nedostatka vitamina B12 javlja se zbog smanjenja crvenih krvnih stanica pa tijelu nedostaje kisika
- teško disati
- Blijeda ili žućkasta koža, jer je proizvodnja crvenih krvnih stanica u koži smanjena pa izgleda blijedo.
- Nepravilni otkucaji srca
- Bol u ustima ili jeziku
- Smršaviti
- Proljev
- Menstrualni poremećaji
Uzroci nedostatka vitamina B12
Kako starite, vaše će tijelo sve teže i teže apsorbirati vitamin B12. Osim prirodnih čimbenika, ovo se stanje može pojaviti i kod nekoga nakon operacije mršavljenja ili drugih operacija. Vegetarijanci koji ograničavaju hranu kao što su jaja ili mliječni proizvodi također potencijalno imaju ovo stanje. Možete dodati hranu ili dodatke vitamina B12 kako bi se potrebe za ovim vitaminom još uvijek mogle zadovoljiti. Jer, vitamin B12 se neće dugo skladištiti u tijelu i mora se redovito unositi.
Kako prevladati nedostatak vitamina B12
Konzumacija dodataka vitamina B12 pomaže u prevladavanju nedostatka vitamina B12 Poteškoće u apsorpciji vitamina B12 mogu se prevladati injekcijama vitamina B12. Također, ako ne jedete životinjske proizvode ili ste vegan, još uvijek imate druge mogućnosti. Na primjer, možete promijeniti svoju prehranu tako da uključuje cjelovite žitarice obogaćene vitaminom B12. Također možete dodati suplemente ili injekcije vitamina B12 kako biste spriječili ovo stanje. U međuvremenu, kod starijih osoba te se tegobe mogu spriječiti dnevnim uzimanjem dodataka B12 ili multivitamina koji sadrže vitamin B12. Ako imate pernicioznu anemiju ili imate poteškoća s apsorpcijom vitamina B12, možda ćete trebati liječenje vitaminskim injekcijama. I ne samo to, možete ga prevladati uzimanjem visokih doza suplemenata na usta. Za neke starije osobe uzimanje određenih lijekova može predstavljati problem. Međutim, vrijedi zapamtiti da oštećenje živaca od mnogo ozbiljnijeg može čak uzrokovati trajna oštećenja.
Kako spriječiti nedostatak vitamina B12
Konzumacija hrane bogate vitaminom B12 za sprječavanje nedostatka vitamina B12 Neki ljudi mogu spriječiti ovo stanje jedući prehranu bogatu B12, kao što su meso, perad, plodovi mora, mliječni proizvodi i jaja. Ako ne jedete životinjske proizvode ili imate određena zdravstvena stanja koja zahtijevaju da ograničite hranu životinjskog podrijetla, možete uzeti multivitamin ili dodatak obogaćen vitaminom B12.
Hrana za liječenje nedostatka vitamina B12
Ljudsko tijelo ne može proizvoditi vitamin B12. Stoga biste ga trebali redovito dobivati iz hrane ili dodataka prehrani životinjskog podrijetla. Evo niza izvora hrane koji sadrže vitamin B12.
1. Mliječni proizvodi
Mliječni proizvodi bogati su vitaminom B12 Mliječni proizvodi poput jogurta i sira izvor su proteina, vitamina i minerala koji sadrže vitamin B12. U jednoj šalici (240 ml) punomasnog mlijeka možete dobiti 46% dnevnih potreba za vitaminom B12. Dok u siru možete dobiti oko 28% dnevnih potreba u jednoj kriški sira (22 grama). I ne samo to, obični jogurt bez masti također može biti dobar izvor vitamina B12. Zanimljivo je da istraživanje koje je proveo Oxford Academic pokazuje da ljudsko tijelo može apsorbirati vitamin B12 iz mlijeka i mliječnih proizvoda bolje od vitamina B12 u govedini, ribi ili jajima.
2. Jaja
Jaja su potpuni izvor proteina i vitamina B, posebno B2 i B12. Dva velika jaja (100 grama) osiguravaju oko 46% dnevnih potreba za vitaminom B12, plus 39% dnevnih potreba za vitaminom B2. Istraživanje koje je proveo Journal of Nutritional Science and Vitaminology pokazalo je da žumanjci imaju višu razinu vitamina B12 od bjelanjaka te da se vitamin B12 iz žumanjka lakše apsorbira. Stoga vam se savjetuje da jedete cijela jaja kako biste dobili maksimalnu prehranu.
3. Tuna
Konzumacija tune može prevladati nedostatak vitamina B12 Tuna je riba koju možete lako pronaći posvuda i dobar je izvor hranjivih tvari za zdravlje, uključujući proteine, vitamine i minerale. Tuna sadrži visoke koncentracije vitamina B12, posebno u dijelu mišića koji se nalazi neposredno ispod kože, poznatom kao tamni mišić tune. [[related-article]] Porcija kuhane tune od 3,5 unce (100 grama) sadrži 453% dnevnih potreba za vitaminom B12. Ako imate problema s obradom cijele tune, možete se prebaciti i na konzerviranu tunu koja također sadrži adekvatne količine vitamina B12. U jednoj konzervi (165 grama) tunjevine iz konzerve možete pronaći 115% dnevne potrebe vitamina B12.
4. Govedina
Govedina je izvrstan izvor vitamina B12. Jedan goveđi odrezak (oko 190 grama) osigurava 467% dnevnih potreba za vitaminom B12. I ne samo to, ista količina odreska sadrži i vitamine B2, B3 i B6 u razumnim količinama, kao i više od 100% dnevnih potreba za selenom i cinkom. Tražite li veću koncentraciju vitamina B12, preporuča se da odaberete nemasne komade mesa. Također biste trebali odabrati pečenje mesa na roštilju umjesto prženja kako biste zadržali sadržaj vitamina B12.
5. Žitarice
Žitarice su bogate vitaminom B12 Ovaj izvor vitamina B12 može dobro funkcionirati za vegetarijance i vegane, jer je napravljen sintetički i ne dolazi iz životinjskih izvora. Iako se obično ne preporučuju kao dio zdrave prehrane, obogaćene žitarice mogu biti dobar izvor vitamina B, posebno B12.
Bilješke iz SehatQ-a
Nedostatak vitamina B12 svakako se može prevladati konzumiranjem unosa bogatih vitaminom B12 ili suplemenata. Međutim, prije nego što uzmete dodatak vitamina B12, posavjetujte se sa svojim liječnikom. Stoga liječnik može utvrditi vaše stanje i koje suplemente je prikladno uzimati. Ako želite saznati više o prednostima vitamina B i općenito o funkciji vitamina, također možete besplatno razgovarati s liječnikom putem
HealthyQ aplikacija za obiteljsko zdravlje . Preuzmite sada na
App Store i Google Play . [[Povezani članak]]
Nedostatak vitamina B12 karakterizira pretjerani umor.Simptomi nedostatka vitamina B12 koji se ne liječe mogu uzrokovati oštećenje živaca i mozga. Za to promatrajte sljedeće simptome kao način da saznate nedostatak vitamina B12: 
Konzumacija dodataka vitamina B12 pomaže u prevladavanju nedostatka vitamina B12 Poteškoće u apsorpciji vitamina B12 mogu se prevladati injekcijama vitamina B12. Također, ako ne jedete životinjske proizvode ili ste vegan, još uvijek imate druge mogućnosti. Na primjer, možete promijeniti svoju prehranu tako da uključuje cjelovite žitarice obogaćene vitaminom B12. Također možete dodati suplemente ili injekcije vitamina B12 kako biste spriječili ovo stanje. U međuvremenu, kod starijih osoba te se tegobe mogu spriječiti dnevnim uzimanjem dodataka B12 ili multivitamina koji sadrže vitamin B12. Ako imate pernicioznu anemiju ili imate poteškoća s apsorpcijom vitamina B12, možda ćete trebati liječenje vitaminskim injekcijama. I ne samo to, možete ga prevladati uzimanjem visokih doza suplemenata na usta. Za neke starije osobe uzimanje određenih lijekova može predstavljati problem. Međutim, vrijedi zapamtiti da oštećenje živaca od mnogo ozbiljnijeg može čak uzrokovati trajna oštećenja. 
Konzumacija hrane bogate vitaminom B12 za sprječavanje nedostatka vitamina B12 Neki ljudi mogu spriječiti ovo stanje jedući prehranu bogatu B12, kao što su meso, perad, plodovi mora, mliječni proizvodi i jaja. Ako ne jedete životinjske proizvode ili imate određena zdravstvena stanja koja zahtijevaju da ograničite hranu životinjskog podrijetla, možete uzeti multivitamin ili dodatak obogaćen vitaminom B12. 
Mliječni proizvodi bogati su vitaminom B12 Mliječni proizvodi poput jogurta i sira izvor su proteina, vitamina i minerala koji sadrže vitamin B12. U jednoj šalici (240 ml) punomasnog mlijeka možete dobiti 46% dnevnih potreba za vitaminom B12. Dok u siru možete dobiti oko 28% dnevnih potreba u jednoj kriški sira (22 grama). I ne samo to, obični jogurt bez masti također može biti dobar izvor vitamina B12. Zanimljivo je da istraživanje koje je proveo Oxford Academic pokazuje da ljudsko tijelo može apsorbirati vitamin B12 iz mlijeka i mliječnih proizvoda bolje od vitamina B12 u govedini, ribi ili jajima. 
Konzumacija tune može prevladati nedostatak vitamina B12 Tuna je riba koju možete lako pronaći posvuda i dobar je izvor hranjivih tvari za zdravlje, uključujući proteine, vitamine i minerale. Tuna sadrži visoke koncentracije vitamina B12, posebno u dijelu mišića koji se nalazi neposredno ispod kože, poznatom kao tamni mišić tune. [[related-article]] Porcija kuhane tune od 3,5 unce (100 grama) sadrži 453% dnevnih potreba za vitaminom B12. Ako imate problema s obradom cijele tune, možete se prebaciti i na konzerviranu tunu koja također sadrži adekvatne količine vitamina B12. U jednoj konzervi (165 grama) tunjevine iz konzerve možete pronaći 115% dnevne potrebe vitamina B12. 
Žitarice su bogate vitaminom B12 Ovaj izvor vitamina B12 može dobro funkcionirati za vegetarijance i vegane, jer je napravljen sintetički i ne dolazi iz životinjskih izvora. Iako se obično ne preporučuju kao dio zdrave prehrane, obogaćene žitarice mogu biti dobar izvor vitamina B, posebno B12. 
