Vitamin C je važna komponenta koja pomaže tijelu od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Konzumirati dovoljno vitamina C isto je kao i ojačati se antioksidansima u njemu. Ne morate prolaziti kroz suplemente, postoji mnogo namirnica i pića za vitamin C koji prirodno mogu zadovoljiti vaše potrebe. Osim toga, vitamin C također je važan za rast i regeneraciju svih tkiva u tijelu. Postoje mnoge uloge vitamina C u tjelesnim funkcijama, u rasponu od apsorpcije željeza, imunološkog sustava, zacjeljivanja rana, stvaranja kolagena i još mnogo toga.
Napitak s vitaminom C
Postoji mnogo napitaka s vitaminom C koji mogu zadovoljiti potrebe tijela za ovim vitaminom. Neke vrste pića koje su bogate vitaminom C su: 1. Sok od rajčice
Započnite dan konzumacijom soka od rajčice koji ima puno vode i malo šećera. U šalici ili 240 ml soka od rajčice već zadovoljava 189% dnevnih potreba za vitaminom C. Odnosno, sok od rajčice može djelovati kao antioksidans koji pomaže apsorpciju željeza. I ne samo to, crvena boja rajčice dolazi od toga likopen, karoten i antioksidansi. Sadržaj likopen To može smanjiti rizik osobe od srčanih bolesti i moždanog udara. 2. Sok od brusnice
Poznato da štiti od infekcija mokraćnog sustava, sok od brusnice sadrži 26% dnevnih potreba za vitaminom C. Nadalje, sok od brusnice je također napitak bogat antioksidansima vitaminom C jer sadrži antocijanini, flavonoli, procijanidini, a također i vitamin E. Svi oni pomažu u zaštiti tijela od oštećenja slobodnih radikala. 3. Sok od naranče
Naravno, kada je riječ o vitaminu C, voće koje je najbliže je naranče. U šalici soka od naranče od oko 240 ml nalazi se 138% dnevnih potreba za vitaminom C. To je vrlo važno za pomoć u apsorpciji željeza i održavanje zdrave kože. U studiji na 30 ljudi koji su konzumirali sok od naranče nakon obroka s visokim udjelom masti i ugljikohidrata, otkriveno je da se razina upale značajno smanjila. Ovi rezultati su se pojavili u usporedbi sa sudionicima koji su pili samo običnu vodu. 4. Sok od grejpa
Baš kao i naranče, grejp je također bogat vitaminom C, što je oko 96% dnevne potrebe u šalici soka od 240 ml. Ali imajte na umu da grejp sadrži furanokumarini, komponente koje mogu ometati sposobnost jetre da preradi konzumirane lijekove. Zato bi pacijenti koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi, antidepresive, kolesterol i regulatore krvnog tlaka trebali izbjegavati konzumaciju ovog napitka s vitaminom C. Ili se prije konzumiranja posavjetujte s liječnikom. 5. Sok od jagoda
Ovaj napitak s vitaminom C također je omiljen mnogim ljudima. U jednoj šalici soka od jagode nalazi se 41 mg vitamina C koji već zadovoljava 101% dnevne potrebe. I ne samo to, jagode su također dobar izvor vlakana, folata, kalija i magnezija za tijelo. 6. Sok od kivija
Jedan kivi sadrži 115% dnevnih potreba za vitaminom C, kalijem i vlaknima. Sok od kivija također je niskokaloričan i ima glikemijski indeks od oko 7,7 i nije sklon uzrokovati značajne skokove šećera u krvi. Možete odabrati zeleni ili žuti plod kivija, oba su podjednako hranjiva. 7. Dinja
U jednoj šalici soka od dinje nalazi se 30 mg vitamina C, a sadrži i druge izvore vitamina kao što su B kompleks i vitamin K. Bez potrebe za dodatnim zaslađivačima, sok od dinje je vrlo svjež da se može odmah uživati. Sadržaj kalorija je samo oko 60 kalorija. 8. Sok od ananasa
U šalici soka od ananasa već je 14% dnevnih potreba za vitaminom C. I ne samo to, sok od ananasa također sadrži kalij, magnezij, folne kiseline i vlakna. Dominantan okus čini ga vrlo svježim prerađenim u sok. [[Povezani članak]] Bilješke iz SehatQ-a
Doista, postoje kontroverze oko konzumiranja voćnog soka jer se smatra da smanjuje nutritivni sadržaj u njemu. Mnogi odlučuju jesti voće izravno. Svi se ti izbori vraćaju svakom pojedincu, što je jasno da je izbor prirodnih napitaka s vitaminom C od voća vrlo velik bez oslanjanja na određene dodatke.
