Nizozemski patlidžan je vrlo hranjivo voće. Voće koje je također poznato kao
tamarillo Sadrži proteine, vitamine A, C i E koji su dobri za zdravlje tijela. Nizozemski patlidžan također sadrži razne važne minerale, od željeza, kalija do mangana. Doznajmo više o raznim dobrobitima nizozemskog patlidžana koji su dobri za zdravlje organizma.
11 prednosti nizozemskog patlidžana za zdravlje
Od pomoći pri mršavljenju do kontrole dijabetesa, evo bezbroj prednosti nizozemskog patlidžana koje se ne smiju podcijeniti.
1. Bogata ishranom
Prednosti nizozemskog patlidžana proizlaze iz njegovog nutritivnog sadržaja. Nizozemski patlidžan ima hranjivi sadržaj koji se ne smije podcijeniti. Prema studiji objavljenoj u časopisu
Istraživanje usjeva i hraneU 100 grama nizozemskog patlidžana nalaze se sljedeće hranjive tvari.
- Kalorije: 31
- Ugljikohidrati: 3,8 grama
- Proteini: 2 grama
- Ukupno masti: 0,36 grama
- Kolesterol: 0 miligrama
- Vlakna: 3,3 grama
- Folna kiselina: 4 mikrograma
- Vitamin A: 189,17 mikrograma ili ekvivalentno 630 IU
- Vitamin C: 29,8 miligrama
- Vitamin E: 2,09 miligrama
- Vitamin B3: 0,271 miligrama
- Vitamin B1: 0,043 miligrama
- Kalij: 321 miligrama
- Natrij: 1,44 miligrama
- Kalcij: 10,7 miligrama
- Željezo: 0,57 miligrama
- Magnezij: 20,6 miligrama
- Mangan: 114 mikrograma
- Fosfor: 38,9 miligrama
- Cink: 0,15 miligrama.
Različite prednosti nizozemskog patlidžana proizlaze iz njegovog izvanrednog nutritivnog sadržaja.
2. Kontrolirajte dijabetes
Sadržaj vlakana u nizozemskom patlidžanu može pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvotoku. Ovo voće se također svrstava u hranu s niskim glikemijskim indeksom pa ne uzrokuje porast šećera u krvi. I ne samo to, nizozemski patlidžan sadrži klorogensku kiselinu koja može odgoditi pojavu dijabetesa i pomoći u povećanju osjetljivosti na inzulin.
3. Pomozite izgubiti težinu
Također se vjeruje da je učinkovitost nizozemskog patlidžana u stanju izgubiti težinu. Ova se tvrdnja temelji na sadržaju kiseline za koju se smatra da može pomoći u smanjenju masnoća u tijelu. Kako biste maksimalno iskoristili prednosti ovog nizozemskog patlidžana, uravnotežite ga redovitom tjelovježbom i održavajte svoje porcije.
4. Dobro za kožu
Prednosti nizozemskog patlidžana mogu se osjetiti i na koži. Vjeruje se da je ovo voće zdravo za kožu jer sadrži vitamine A, C i E. Osim toga, vjeruje se da sadržaj antocijana, fenola i flavonoida u njemu štiti kožu od oksidativnog stresa i zagađenja.
5. Kontrolirajte visoki krvni tlak
Nizozemski patlidžan smatra se učinkovitim u kontroli visokog krvnog tlaka zbog visokog sadržaja kalija. Studija objavljena u
AHA časopisi državama, kalij ima važnu ulogu u kontroli krvnog tlaka. Različita ispitivanja s dodacima kalija pokazuju da ovaj mineral može značajno sniziti krvni tlak, osobito kod osoba koje imaju visok krvni tlak.
6. Dobro za srce
Kalij sadržan u nizozemskom patlidžanu ima bezbroj prednosti, posebno za zdravlje srca. Kalim je u stanju uravnotežiti štetne učinke visoke razine natrija na srce. Nizozemski patlidžan također sadrži magnezij koji je dobar za kardiovaskularni sustav (srce i krvne žile). Osim toga, vjeruje se da antioksidansi sadržani u nizozemskom patlidžanu smanjuju oksidativni stres koji može uzrokovati moždani udar.
7. Dobro za oči
Prednosti nizozemskog patlidžana također su dobre za oči. Vitamin A sadržan u ovom voću u stanju je vratiti vlagu očnim membranama koje su zadužene za zaštitu očiju od bakterija i virusa. Ova membrana također štiti čulo vida od infekcija i smanjuje rizik od očnih bolesti, od katarakte do makularne degeneracije.
8. Spriječiti rak
Prednosti nizozemskog patlidžana u prevenciji raka proizlaze iz njegovog sadržaja antiocijanina. Ovaj sadržaj uključuje snažne antioksidanse koji mogu pomoći tijelu u borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju rak.
9. Ojačati imunološki sustav
Vitamin C vam je potreban za jačanje imunološkog sustava. Dobra vijest je da nizozemski patlidžan sadrži vitamin C koji je prilično visok. Redovita konzumacija vitamina C također može ojačati i održati imunološke stanice koje se bore protiv infekcija u tijelu.
10. Zdrav probavni sustav
Vjeruje se da nizozemski patlidžan njeguje probavni sustav i sprječava proljev i nadutost. Ova korist dolazi od sadržaja vlakana koja su dobra za probavni sustav. Ne samo to, redovita konzumacija nizozemskog patlidžana također može pomoći tijelu da bolje apsorbira hranjive tvari. Vjeruje se da čak i nizozemski patlidžan može potaknuti rast dobrih bakterija u crijevima i učinkovito eliminirati loše bakterije.
11. Spriječiti anemiju
Vjeruje se da sadržaj željeza u nizozemskom patlidžanu sprječava anemiju. To je zato što željezo potiče proizvodnju crvenih krvnih stanica u tijelu. Anemija može uzrokovati slabost i vrtoglavicu. Stoga nikada ne škodi redovito jesti hranu koja sadrži željezo kao što je nizozemski patlidžan.
Kako jesti nizozemski patlidžan
Evo kako možete jesti nizozemski patlidžan.
Sirovi nizozemski patlidžan
Ako ga želite jesti sirovog, ovo voće prvo treba oprati. Nakon toga prerežite nizozemski patlidžan na dva dijela. Meso možete posipati i sa malo šećera. Možete zagristi izravno ili žlicom izvaditi meso. Međutim, ne jedite kožu jer je gorkog okusa.
Holandski sok od patlidžana
Nizozemski patlidžan može se koristiti i kao sok. Prije nego što stavite nizozemski patlidžan u blender, narežite meso na male komadiće i ogulite kožu. Za svježinu možete dodati i kockice leda. [[povezani članci]] Ako imate bilo kakvih pitanja o zdravlju, ne ustručavajte se pitati svog liječnika u besplatnoj aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ. Preuzmite ga sada na App Store ili Google Play.
Prednosti nizozemskog patlidžana proizlaze iz njegovog nutritivnog sadržaja. Nizozemski patlidžan ima hranjivi sadržaj koji se ne smije podcijeniti. Prema studiji objavljenoj u časopisu Istraživanje usjeva i hraneU 100 grama nizozemskog patlidžana nalaze se sljedeće hranjive tvari. 
