Ispostavilo se da blagodati gorke tikve pružaju slatka svojstva za tijelo. Za Indonežane često jedemo povrće s latinskim nazivima
Momordica charantia kao prilog za knedle gado-gadu. Pa, za one od vas koji ne vole gorku hranu, prvo pročitajte prednosti gorke dinje za zdravlje koje bi vam mogle promijeniti mišljenje o ovom jednom povrću.
Nutritivni sadržaj gorke dinje
Citirano iz Ministarstva zdravlja, ovo je sadržaj gorke dinje koju možete dobiti u 100 grama:
- Voda: 94,4 grama
- Energetska vrijednost: 19 kcal
- Proteini: 1 gram
- Masnoća: 0,4 grama
- Ugljikohidrati: 3,6 grama
- Vlakna: 1,3 grama
- Kalcij: 31 mg
- Fosfor: 65 mg
- Željezo: 0,9 mg
- Natrij: 5 mg
- Kalij: 277,7 mg
- Cink: 0,8 mg
- Beta-karoten: 197 mcg
- Vitamin B1: 0,18 mg
- Vitamin B3: 0,4 mg
- Vitamin C: 58 mg.
[[Povezani članak]]
Koje su prednosti gorke dinje?
Iako gorka, gorka dinja zdravstvene prednosti uključuju:
1. Pomozite izgubiti težinu
Prednosti gorke dinje mogu vam pomoći da smršate. Osim što ima malo kalorija, gorka dinja ima vlakna koja vam pomažu da dulje ostanete siti. Studija objavljena u Nutrition Journalu pokazala je da gorka dinja može povećati sagorijevanje masti i smanjiti salo na trbuhu. Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdile prednosti gorke dinje u sagorijevanju masti. Osim toga, gorka dinja također sadrži charantin koji je koristan za povećanje apsorpcije glukoze i sintezu glikogena. Zbog toga se masne stanice u tijelu smanjuju tako da gubite na težini.
2. Snižavanje razine šećera u krvi
Prednosti gorke dinje u snižavanju razine šećera u krvi učinile su je da se dugo koristi kao način liječenja dijabetesa. Pare djeluje tako što potiče proizvodnju inzulina i povećava proces probave šećera u tijelu.Osim toga, gorka dinja također može smanjiti razinu fruktozamina u tijelu što vam može pomoći u dugotrajnoj regulaciji razine šećera u krvi.
3. Smanjite kolesterol
Zapravo, učinkovitost gorke dinje za kolesterol još uvijek zahtijeva daljnja istraživanja. Međutim, prema nekim preliminarnim istraživanjima na štakorima, utvrđeno je da gorka dinja snižava razinu lošeg LDL kolesterola i triglicerida. To je opisano u istraživanju Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences. Snižavanje kolesterola može smanjiti rizik od začepljenja krvnih žila i razvoja srčanih bolesti. Dakle, zdravlje srca se održava optimalno. Nema štete u pokušaju
pravo ?
4. Sadrži mnoge hranjive tvari
Nemojte pogriješiti, gorka dinja sadrži razne hranjive tvari koje su dobre za vaše tijelo! Pare pohranjuje razne spojeve poput vitamina C, vitamina A, folata i raznih antioksidansa koji se mogu suprotstaviti slobodnim radikalima. [[Povezani članak]]
5. Potencijal za prevladavanje raka
Prednosti gorke dinje imaju potencijal da inhibiraju širenje raka. Prednosti gorke dinje za liječenje raka još uvijek zahtijevaju daljnje proučavanje, ali se vjeruje da je gorka dinja učinkovita u ubijanju stanica raka u debelom crijevu, nazofarinksu, želucu i plućima . Također se vjeruje da Pare može inhibirati širenje i rast stanica raka dojke.
6. Borite se protiv upale
Sljedeća korist gorke dinje dolazi od njezinog sadržaja antioksidansa. Ova komponenta ima sposobnost ublažavanja upale u tijelu. Zato se vjeruje da se gorka dinja bori protiv upala ili upale u tijelu.
7. Održavajte zdravlje probavnog trakta
Osim što ima malo kalorija, dobrobiti gorke dinje također su dobre za održavanje probavnog trakta. Jer, ovaj sadržaj vlakana pomaže u pokretanju pražnjenja crijeva kako bi se riješio zatvor. Osim toga, vlakna u gorkoj dinji također pomažu u održavanju ravnoteže u broju bakterija u probavnom traktu.
8. Pomozite izliječiti herpes i HIV
Prema istraživanju iz Biomedical and Pharmacology Journal, mapare sadrži spoj MAP30. Ovaj spoj je koristan za inhibiciju HIV infekcije. U ovom slučaju, MAP30 će povećati stanice koje imaju ulogu u borbi protiv infekcije. Osim toga, spoj MAP30 također ima potencijal da ubrza ozdravljenje pacijenata s virusom herpes simplex-1 (HSV-1). Način na koji djeluje je suzbijanje broja virusa kako se ne bi razmnožavali i ne oslabili.
9. Održavajte zdravlje kostiju
Prednosti gorke dinje dobivaju se iz sadržaja vitamina K. Vitamin K očito pomaže u održavanju gustoće kostiju ubrzavajući cirkulaciju kalcija u cijelom tijelu. Vitamin K je također koristan za jačanje kostiju jer pomaže u proizvodnji proteina osteokalcina.
10. Održavajte izdržljivost
Prednosti gorke dinje djeluju na prevladavanje glista u tijelu. Prednosti gorke dinje su korisne za jačanje imuniteta. Jer, postoji sadržaj vitamina C koji je koristan za zaštitu tijela od bakterijskih infekcija. Osim toga, istraživanja također pokazuju da sadržaj gorke dinje djeluje antibakterijski, antivirusno i anthelmintik, odnosno svladava parazite crva u tijelu.
Također pročitajte: Upoznajte prednosti prokuhane vode Pare za zdravlje tijelaNuspojave gorke dinje
Naravno, prekomjerna konzumacija hrane može izazvati neželjene učinke. Možete sigurno uživati u blagodatima gorke dinje ako je jedete u dovoljnim porcijama. Dakle, koje su nuspojave gorke dinje? Prekomjerna konzumacija gorke dinje može uzrokovati nuspojave, kao što su vrtoglavica, povraćanje, glavobolja, bol u želucu, nadutost, nelagoda u želucu i povraćanje. Pare povrće također ne bi trebale jesti trudnice i bebe mlađe od tri mjeseca. Zatim, za one od vas koji uzimaju lijekove za snižavanje šećera u krvi, trebali biste se prvo posavjetovati sa svojim liječnikom prije konzumiranja gorke dinje. To je zbog učinka snižavanja razine šećera u krvi kada jedete ovo povrće.
Kako obraditi gorku dinju?
Majke i očevi koji vole kuhati obično već imaju određeni siguran način obrade gorke dinje kako ne bi imala gorak okus. Ključ za obradu je pravilno čišćenje gorke dinje prije obrade. Prije svega, operite gorčicu prije nego što je izrežete i izvadite sjemenke. Nakon toga možete narezati gorčicu prema jelu koje želite pripremiti. Jedan od mnogih načina da smanjite gorak okus je da gorku dinju operete slanom vodom uz lagano gnječenje i ispiranje nekoliko puta. Zatim možete jesti gorku tikvicu samo tako, peći je, kuhati na pari, pržiti ili dinstati. Ako se ne želite mučiti, od gorčice možete napraviti sok ili je konzumirati u obliku suplemenata koje možete pronaći u ljekarnama ili trgovinama zdravlja.
Bilješke iz SehatQ-a
Dobrobiti gorke dinje dokazano su korisni za održavanje zdravlja, a potencijalno čak i smanjenje rizika od raznih bolesti. Ako imate dodatnih pitanja o prednostima povrća ili drugim obrascima zdrave prehrane, možete besplatno razgovarati sa svojim liječnikom putem aplikacije za zdravlje obitelji SehatQ ili se posavjetovati s najbližim nutricionistom. Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store. [[Povezani članak]]
Prednosti gorke dinje mogu vam pomoći da smršate. Osim što ima malo kalorija, gorka dinja ima vlakna koja vam pomažu da dulje ostanete siti. Studija objavljena u Nutrition Journalu pokazala je da gorka dinja može povećati sagorijevanje masti i smanjiti salo na trbuhu. Međutim, još su potrebna daljnja istraživanja kako bi se utvrdile prednosti gorke dinje u sagorijevanju masti. Osim toga, gorka dinja također sadrži charantin koji je koristan za povećanje apsorpcije glukoze i sintezu glikogena. Zbog toga se masne stanice u tijelu smanjuju tako da gubite na težini. 
Prednosti gorke dinje imaju potencijal da inhibiraju širenje raka. Prednosti gorke dinje za liječenje raka još uvijek zahtijevaju daljnje proučavanje, ali se vjeruje da je gorka dinja učinkovita u ubijanju stanica raka u debelom crijevu, nazofarinksu, želucu i plućima . Također se vjeruje da Pare može inhibirati širenje i rast stanica raka dojke. 
Prednosti gorke dinje djeluju na prevladavanje glista u tijelu. Prednosti gorke dinje su korisne za jačanje imuniteta. Jer, postoji sadržaj vitamina C koji je koristan za zaštitu tijela od bakterijskih infekcija. Osim toga, istraživanja također pokazuju da sadržaj gorke dinje djeluje antibakterijski, antivirusno i anthelmintik, odnosno svladava parazite crva u tijelu. Također pročitajte: Upoznajte prednosti prokuhane vode Pare za zdravlje tijela
