Tko ne zna voće
jagode? Ovo malo crveno voće ispunjeno mrljama vole mnogi ljudi. U Indoneziji jagode ili jagode uglavnom imaju kiselkast okus, ali postoje i slatke varijante. Jagode se mogu jesti sirove, iscijeđene u soku, napraviti smoothie ili dodati u salate. Osim slasnog okusa, blagodati jagoda obiluju i zbog raznolikog nutritivnog sadržaja. [[Povezani članak]]
Nutritivni sadržaj jagoda (jagoda)
Jagode su bogate vitaminom C i dobrim manganom. Osim toga, jagode također sadrže vitamin B9 ili folat te adekvatne količine kalija. Ovo najpopularnije voće u obitelji bobičastog voća bogato je antioksidansima i korisnim biljnim spojevima, kao što su antocijanini (pelargonidini), elaginska kiselina, elagitanini i procijanidini. Sadržaj jagoda u maloj posudi je ekvivalentan 100 grama, a sastoji se od:
- Kalorije: 32
- Voda: 91 posto
- Proteini: 0,7 grama
- Ugljikohidrati: 7,7 grama
- Šećer: 4,9 grama
- Vlakna: 2 grama
- Masti: 0,3 grama
Većina ugljikohidrata sadržanih u jagodama su jednostavni šećeri, kao što su glukoza, fruktoza i saharoza. Međutim, ovo voće sadrži i adekvatnu količinu vlakana. Jagode imaju glikemijski indeks (GI) od 40, što znači da neće uzrokovati velike skokove razine šećera u krvi. Jagode također sadrže malo željeza, bakra, magnezija, fosfora, vitamina B6, K i E. Različite hranjive tvari sadržane u ovim jagodama svakako ih čine dobrima za konzumaciju.
Pročitajte također: 11 prednosti borovnica koje su okrunjene kao superhranaPrednosti jagoda za zdravlje
Jagode imaju niz dobrih prednosti, a mogu podržati obranu organizma od raznih bolesti. Niz blagodati jagoda za zdravlje, uključujući:
1. Spriječiti bolesti srca
Jagode zbog visokog sadržaja polifenola djeluju preventivno na bolesti srca. Polifenoli su biljni spojevi koji su dobri za tijelo. Konzumacija ima potencijal spriječiti ovu bolest. To je zato što sadržaj polifenola u jagodama može pomoći u apsorpciji HDL ili dobrog kolesterola i spriječiti apsorpciju lošeg kolesterola, pa je dobar za srce. Osim toga, antocijanini u jagodama navodno mogu smanjiti rizik od srčanog udara. Sadržaj vlakana i kalija u jagodama također može podržati zdravlje srca.
2. Spriječiti rak
Snažan sadržaj antioksidansa u jagodama može djelovati protiv slobodnih radikala. Ovi čimbenici imaju potencijal inhibirati rast tumora i smanjiti upalu u tijelu. Jagode također mogu smanjiti rizik od raka kod nekih ljudi. Ovo je naravno dobro za vaše zdravlje.
3. Oslobodite se zatvora
Jedenje jagoda bogatih vodom i vlaknima može pomoći tijelu da ostane hidratizirano i održava redovito pražnjenje crijeva. Vjeruje se da vlakna sadržana u jagodama mogu ublažiti zatvor i istisnuti stolicu.
4. Održavajte šećer u krvi stabilnim
Jagoda je zdrav izbor voća za dijabetičare. Visok sadržaj vlakana u jagodama može pomoći u regulaciji šećera u krvi i održavanju ga stabilnim. Ovi hranjivi sastojci također su zasitni pa možete izbjeći razne nezdrave grickalice koji mogu povećati razinu šećera u krvi.
5. Pomozite izgubiti težinu
Jagode sadrže i topiva i netopiva vlakna. Ove hranjive tvari važne su za održavanje dobrih bakterija u crijevima kako bi se održavalo zdravlje probave. Osim toga, jedenje jagoda također vam pomaže pri mršavljenju zbog sadržaja vlakana koji zasićuje.
6. Održavajte krvni tlak
Visoke razine natrija u tijelu mogu uzrokovati visoki krvni tlak. Međutim, sadržaj kalija u jagodama može pomoći u neutraliziranju učinaka natrija u tijelu kako bi bio stabilan. Osim toga, jedenje jagoda također može pomoći nekome da ispuni svoj unos kalija.
7. Pojačajte imunitet
Još jedna dobrobit jagoda, koja može pomoći u povećanju imuniteta. To je zbog sadržaja vitamina C u njemu. Kada je imunološki sustav dobro održavan, štitit će vas od raznih bolesti uzrokovanih infekcijama. Dakle, za održavanje zdravog tijela, možete jesti jagode.
8. Štiti kožu od štetnih UV zraka
Sadržaj UV zraka koje su bogate antioksidansima također je važan za zaštitu kože od opasnosti zagađenja i UV zraka. Antioksidansi u jagodama mogu otjerati slobodne radikale i održati kožu zdravom, a elastičnost kože.
9. Poboljšati rad mozga
Još jedna prednost jagoda je poboljšanje funkcije mozga. Visok sadržaj antocijana i flavonoida u ovom voću pokazao se učinkovitim u sprječavanju gubitka pamćenja. U istraživanju sa Sveučilišta Harvard, otkriveno je da starije žene koje su konzumirale dvije ili više porcija jagoda tjedno imaju bolje pamćenje.
10. Smanjuje rizik od moždanog udara
Plod jagode je također koristan za sprječavanje rizika od moždanog udara. To je zato što jagode sadrže antocijanine koji mogu spriječiti hipertenziju. Hipertenzija je jedan od čimbenika rizika za moždani udar. Stoga, redovita konzumacija ovog voća može pomoći u kontroli krvnog tlaka i time smanjiti rizik od moždanog udara.
11. Protuupalno
Jagoda također može pomoći u sprječavanju upala u tijelu. Jagode su bogate polifenolima, antocijanima, a vlakna mogu djelovati kao protuupalno sredstvo koje sprječava upale u tjelesnim tkivima, sprječava hiperglikemiju i razne bolesti krvnih žila.
12. Održavajte zdravu kožu
Visok sadržaj vode, antioksidansa i vitamina C u jagodama može pomoći u održavanju zdrave kože. Visok sadržaj vode može spriječiti isušivanje kože i održati vlažnost. Dok visok sadržaj antioksidansa i vitamina C u jagodama može pomoći u sprječavanju preranog starenja, kao što su bore i bore, a čini vašu kožu svjetlijom.
Također pročitajte: Ne samo da je ukusno, ovo je niz prednosti voća kupine Nuspojave jedenja jagoda koje treba uzeti u obzir
Da biste dobili ove prednosti, možete ga konzumirati izravno ili koristiti kao sok. Sok od jagode je ukusan i osvježavajući. Osim brojnih dobrobiti jagoda, može se pojaviti alergija na jagode, osobito kod djece. Osobe koje su osjetljive na hranu ili pelud jabuka također mogu doživjeti alergijsku reakciju nakon konzumacije jagoda. Simptomi koji se mogu pojaviti, odnosno svrbež ili oticanje usana, lica, jezika ili grla. Ako se ovi simptomi pojave nakon jedenja jagoda, odmah se obratite liječniku. Osim toga, konzumacija velikih količina jagoda može uzrokovati poremećaje krvarenja kod osoba s poremećajima zgrušavanja krvi. Ako se želite izravno obratiti liječniku, možete
chat doktor na aplikaciji za zdravlje obitelji SehatQ.Preuzmite aplikaciju sada na Google Play i Apple Store.
